KBRN, Semarang: Donat merupakan makanan yang berbahan dasar dari tepung yang disukai banyak orang. Camilan manis ini sekarang banyak varians toppingnya.

Donat klasik biasanya disajikan dengan taburan gula halus atau coklat meses. Tetapi sekarang donat diberi aneka topping, yang memanjakan lidah bagi penikmatnya.

Beragam topping donat kekinian, seperti donat dengan topping matcha, topping salted caramel, red velvet, coklat oreo, cookies dan masih banyak lagi. Ada juga donat bomboloni yang didalamnya berisi beragam krim, seperti coklat, vanila, hingga stroberi.

Bahan dasar pembuatan donat, yakni tepung terigu, margarin, kuning telur, gula pasir, ragi instan, susu bubuk hingga minyak goreng. Pembuatan donat tidaklah sulit, yang perlu diperhatikan adalah pastikan ragi yang dipakai yakni yang masih aktif, supaya menghasilkan donat yang mengembang sempurna.

Uleni adonan donat harus benar – benar kalis, supaya menghasilkan donat yang lembut saat disantap. Saat menggoreng donat, gunakan api yang sedang, agar donat tidak cepat hangus, dan matang merata.

Donat mudah dijumpai baik di toko roti, hingga dapat dibuat sendiri. Donat pun sangat cocok digunakan sebagai pengganti kue ulang tahun, dengan penyusunan donat yang rapi dan bervariasi baik warna dan rasa akan membuat menarik.

Donat juga dapat disajikan sebagai kado hingga sebagai camilan penutup di acara – acara istimewa, seperti hajatan, arisan, hingga ulang tahun. Camilan ini juga nikmat dikonsumsi saat bersantai dengan keluarga atau teman sambil minum secangkir teh hangat.

Sajikan donat dengan berbagai topping sebagai bingkisan atau hadiah sesorang yang di sayangi. Nikmati donat dengan perpaduan varian topping yang berbeda.