KBRN,Semarang : Serotonin adalah neurotransmitter alami (pembawa pesan otak) dan hormon yang berkaitan dengan pengaturan suasana hati. Para Dokter menganggap kadar serotonin merupakan faktor kunci dalam kesehatan mental secara keseluruhan. 

Sebagian orang mungkin memerlukan obat untuk bisa mengatur kadarnya. Namun mengkonsumsi bahan makanan yang tepat ternyata dapat membantu meningkatkan produksinya. 

Dilansir dari healthline, dalam penelitian yang dilakukan pada tahun 2018 , kandungan protein dalam telur dapat membantu meningkatkan kadar triptofan dalam plasma darah. Keju (dan produk susu lainnya) merupakan sumber triptofan yang sangat baik, karena kaya akan asam amino esensial. 

Produk kedelai, seperti tahu juga merupakan sumber triptofan yang kaya serta hampir semua sembilan asam amino esensial lainnya terkandung didalamnya. Jika anda sedang menjalani diet vegan atau vegetarian, tahu bisa mengganti seluruh protein yang anda butuhkan.

Semua kacang-kacangan dan biji-bijian mengandung juga triptofan,  biji-bijian juga merupakan sumber yang baik untuk serat, berbagai vitamin dan antioksidan. Penelitian tahun 2018 juga menunjukkan bahwa mengonsumsi kacang-kacangan dalam jumlah sedang secara teratur dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dengan meningkatkan profil lipid dan apolipoprotein. 

Namun jika Anda sedang mengonsumsi obat untuk mengatasi kecemasan dan depresi. Konsultasikan dengan tenaga kesehatan profesional tentang peningkatan asupan makanan penambah serotonin, karena jika berlebihan dapat menimbulkan risiko kesehatan.

​