RRI.CO.ID, Kendari - Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kota Kendari, Drs. Abdul Rauf, menegaskan pangan lokal memiliki peran strategis dalam mendorong pertumbuhan ekonomi daerah yang berkelanjutan. Penyampaian tersebut berlangsung dalam Dialog Tonga Oleo Pro 4 RRI Kendari bersama penyiar Raras, Kamis 30 Juli 2026.

Drs. Abdul Rauf menjelaskan setiap daerah memiliki kekayaan pangan lokal yang dapat dikembangkan menjadi produk unggulan dengan nilai ekonomi tinggi. Pengembangan komoditas lokal tidak hanya meningkatkan pendapatan petani dan pelaku UMKM, tetapi juga memperluas kesempatan kerja serta memperkuat perekonomian masyarakat.

Menurut Drs. Abdul Rauf, pemanfaatan pangan lokal perlu didukung inovasi, pengolahan hasil, dan pemasaran yang lebih luas agar mampu bersaing di pasar. Langkah tersebut sekaligus memperkuat ketahanan pangan serta mengurangi ketergantungan terhadap produk dari luar daerah.

Pemerintah Kota Kendari terus mendorong pengembangan pangan lokal melalui pembinaan kelompok tani, edukasi diversifikasi konsumsi pangan, promosi produk unggulan, serta penyelenggaraan Festival Pangan Lokal setiap tahun. Program tersebut menjadi sarana memperkenalkan potensi pangan khas daerah kepada masyarakat, terutama generasi muda.

Dalam dialog bersama penyiar Raras, Drs. Abdul Rauf mengajak seluruh elemen masyarakat mendukung pengembangan pangan lokal sebagai kekuatan ekonomi daerah. Sinergi antara pemerintah, petani, pelaku usaha, akademisi, dan masyarakat diharapkan mampu menciptakan pertumbuhan ekonomi yang berkelanjutan, meningkatkan kesejahteraan bersama, serta memperkuat ketahanan pangan di Kota Kendari.