RRI.CO.ID, Baubau - Pemerintah Kecamatan Betoambari terus berupaya memperkuat ketahanan pangan di tingkat keluarga, Senin, 22 Juni 2026.
Camat Betoambari Edward Sanjaya turun langsung mendampingi Tim Penilai Lomba Pemanfaatan Pekarangan sebagai Kebun Dapur Ibu (KEDAI).
Kegiatan ini digelar sebagai langkah nyata dalam menyukseskan program Peningkatan Ketahanan Pangan Masyarakat di wilayah Kota Baubau.
Edward Sanjaya mengungkapkan bahwa dalam perlombaan kali ini, tim penilai akan menyisir lima kelurahan yang berada di wilayah Kecamatan Betoambari.
Guna memastikan seluruh proses penilaian berjalan optimal, pihak kecamatan telah menginstruksikan seluruh jajaran kelurahan untuk bergerak bersama di lapangan.
"Selama proses penilaian berlangsung, pihak Kecamatan Betoambari dan kelurahan akan bersinergi mendampingi kelompok-kelompok KEDAI di wilayah masing-masing. Langkah ini penting agar pelaksanaan lomba berjalan lancar dan mampu mencapai target yang kita harapkan bersama," ujar Edward Sanjaya.
Ia menambahkan, Program KEDAI ini bukan sekadar perlombaan musiman yang digelar tanpa adanya keberlanjutan ke depan.
Program ini menitikberatkan pada peran aktif kaum ibu dalam mengoptimalkan lahan pekarangan rumah menjadi sumber pangan yang mandiri, sehat, dan produktif.
Dengan mengubah pekarangan menjadi kebun dapur, masyarakat diharapkan dapat memetik manfaat ganda bagi ketahanan keluarga.
Manfaat pertama adalah kemandirian gizi dengan mampu memenuhi kebutuhan pangan dan gizi keluarga secara mandiri dari halaman rumah sendiri.
Manfaat kedua berupa dampak ekonomi dengan membantu menghemat pengeluaran dapur sekaligus berkontribusi nyata dalam menekan laju inflasi daerah di Kota Baubau.
Pihak penilai dan jajaran kecamatan berharap program ini dapat menstimulasi warga di luar peserta lomba untuk ikut memanfaatkan lahan kosong mereka.
Camat Betoambari optimistis melalui program KEDAI ini, wilayahnya akan dapat mencetak lingkungan yang lebih hijau, sehat, dan tangguh pangan dari level rumah tangga.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....