RRI.CO.ID, Kendari - Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Kendari mengimbau pedagang dan masyarakat untuk bersama-sama menjaga keamanan pangan selama Ramadan hingga Idulfitri.
Kepala BPOM Kendari, Andi Amirah Nilawati, S.Si., Apt., M.HSM, mengatakan pedagang takjil harus memperhatikan aspek higiene dan sanitasi dalam proses pengolahan makanan.
| Baca juga: Transparansi Pengelolaan Dana Desa |
Hal tersebut disampaikannya di Kendari, Jumat 27 Februari 2026.
“Kami menghimbau kepada pedagang ketika mengolah makanan benar-benar memperhatikan higiene sanitasi, kemudian juga memperhatikan prinsip Cek KLIK,” ujarnya.
| Baca juga: Pasar Banteng Kota Kendari Resmi digunakan |
Ia juga mengingatkan masyarakat agar cerdas dalam memilih makanan yang akan dikonsumsi, termasuk memperhatikan tampilan fisik produk.
“Untuk para pembeli takjil, kami himbau agar betul-betul cerdas dalam memilih produk, memperhatikan apakah warnanya menyolok atau tidak, dan memastikan kondisi makanan tersebut dalam keadaan baik serta higiene sanitasinya terpelihara,” tambahnya.
Andi Amirah Nilawati menegaskan, kolaborasi antara pedagang dan konsumen sangat penting untuk memastikan pangan yang beredar dan dikonsumsi selama Ramadan tetap aman, sehat, dan layak konsumsi.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....