Ragam Olahan Kopi yang Populer

  • 16 Mei 2026 08:33 WIB
  •  Kendari

RRI.CO.ID, Kendari - Kopi kini hadir dalam beragam olahan yang dapat disesuaikan dengan selera penikmatnya. Mulai dari sajian sederhana hingga yang dipadukan dengan susu dan cokelat, setiap jenis kopi memiliki karakter rasa dan cara penyajian yang berbeda (Kompas.com, 2021).

Perbedaan jenis olahan kopi umumnya terletak pada metode penyeduhan, komposisi bahan, serta tambahan seperti susu atau krimer. Berikut beberapa jenis olahan kopi yang populer di berbagai kedai:

Espresso

Espresso menjadi dasar dari berbagai minuman kopi. Diseduh dengan tekanan tinggi, kopi ini memiliki rasa yang kuat dan pekat serta disajikan dalam porsi kecil.

Americano

Americano merupakan campuran espresso dan air panas. Rasanya lebih ringan dibanding espresso, namun tetap memiliki aroma kopi yang khas.

Cappuccino

Cappuccino terdiri dari espresso, susu panas, dan busa susu dengan komposisi seimbang. Minuman ini dikenal dengan teksturnya yang lembut.

Latte

Latte memiliki kandungan susu lebih banyak dibanding cappuccino, sehingga menghasilkan rasa yang lebih creamy dan ringan.

Kopi Tubruk

Kopi tubruk merupakan salah satu khas Indonesia. Cara penyajiannya sederhana, yakni dengan menyeduh bubuk kopi langsung menggunakan air panas tanpa penyaringan.

Mocha

Mocha merupakan perpaduan antara kopi, susu, dan cokelat. Rasanya cenderung manis dan cocok bagi penikmat kopi ringan.

Cold Brew

Cold brew dibuat dengan menyeduh kopi menggunakan air dingin dalam waktu lama. Hasilnya memiliki rasa yang lebih halus dan tingkat keasaman yang lebih rendah.

Beragamnya pilihan olahan kopi membuat minuman ini semakin diminati oleh berbagai kalangan. Tidak hanya sebagai pengusir kantuk, kopi kini juga menjadi bagian dari gaya hidup dan aktivitas sosial masyarakat.

Di banyak tempat, menikmati kopi bahkan menjadi momen untuk bersantai, bekerja, hingga bertemu dengan teman, menjadikan secangkir kopi terasa lebih dari sekadar minuman.

Rekomendasi Berita

Berita Terbaru

Memuat berita terbaru.....