RRI.CO.ID, Kendari - Kue-kue tradisional Sulawesi Tenggara hingga kini masih memiliki tempat tersendiri di hati masyarakat, meski berbagai makanan modern terus bermunculan. Jajanan seperti bagea, cucur, onde-onde, dan aneka kue berbahan dasar beras serta gula merah masih kerap dijumpai di pasar tradisional maupun dijajakan oleh pedagang kaki lima.
Cita rasa khas yang sederhana menjadi daya tarik utama kue tradisional tersebut. Selain rasanya yang akrab di lidah, proses pembuatan yang diwariskan secara turun-temurun turut menghadirkan nilai budaya yang tetap terjaga. Tak sedikit masyarakat yang memilih kue tradisional sebagai camilan harian maupun sajian dalam berbagai acara keluarga.
Di era modern ini, kue tradisional Sulawesi Tenggara tidak hanya bertahan, tetapi juga terus diminati lintas generasi. Keberadaannya menjadi bukti bahwa kekayaan kuliner lokal mampu bersaing dan tetap relevan, sekaligus mendukung keberlangsungan usaha kecil dan pelestarian budaya daerah.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....