KBRN, Kendari : Kesadaran masyarakat terhadap pola makan sehat semakin meningkat. Salah satu menu yang kini banyak digemari adalah salad buah. Perpaduan segar dari berbagai buah dengan tambahan yogurt atau madu membuatnya terasa ringan namun tetap mengenyangkan. Salad buah juga mudah disiapkan sehingga cocok menjadi bekal kerja atau camilan di rumah.

Salah satu UMKM yang menjual jajanan salad di sosmed mengatakan, permintaan salad meningkat terutama pada jam makan siang. Banyak pekerja yang ingin tetap menikmati makanan enak tanpa merasa terlalu “berat”. Salad buah menjadi pilihan praktis yang tetap sehat.

Selain itu, buah-buahan mengandung vitamin dan serat yang baik untuk pencernaan. Konsumsi rutin dapat membantu menjaga daya tahan tubuh, terutama pada musim cuaca tidak menentu. Hal ini membuat salad buah semakin dipercaya sebagai bagian dari gaya hidup sehat.

Kemasan praktis juga menjadi alasan salad buah semakin populer. Banyak penjual kini menyediakan porsi ukuran kecil hingga besar, sehingga pembeli dapat menyesuaikan kebutuhan. Beberapa toko bahkan menambahkan topping agar teksturnya lebih menarik.

Dengan harga yang terjangkau dan banyak variasi, salad buah menjadi salah satu pilihan sehat yang mudah diakses masyarakat. Tidak heran jika menu ini semakin diminati oleh berbagai kalangan.