RRI.CO.ID, Kendari – Ungkapan “dunia tak selebar daun kelor” telah lama dikenal masyarakat Indonesia sebagai nasihat agar seseorang tidak berpikir sempit dalam menghadapi kehidupan. Namun, di balik ungkapan tersebut, daun kelor justru menyimpan manfaat yang sangat besar bagi kesehatan.

Daun kelor yang dikeringkan kini semakin diminati karena kandungan gizinya tetap terjaga dan dapat diolah menjadi teh herbal maupun bubuk yang praktis dikonsumsi setiap hari. Proses pengeringan yang dilakukan dengan benar mampu mempertahankan sebagian besar vitamin, mineral, antioksidan, serta senyawa bioaktif yang bermanfaat bagi tubuh.

Apoteker Apt. Putri Pajriani, S.Farm. mengutarakan daun kelor kering mengandung berbagai zat gizi penting, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin E, kalsium, kalium, zat besi, protein, serta antioksidan yang berperan dalam menjaga kesehatan tubuh.

“Daun kelor kering merupakan salah satu pangan fungsional yang memiliki kandungan nutrisi tinggi. Jika dikonsumsi secara rutin dalam jumlah yang sesuai, daun kelor dapat membantu memenuhi kebutuhan gizi, menjaga daya tahan tubuh, membantu mengontrol kadar gula darah, serta mendukung kesehatan jantung dan tulang,” ujar Apt. Putri Pajriani, S.Farm.

Menurut Apt. Putri Pajriani, kandungan antioksidan dan senyawa antiinflamasi pada daun kelor juga berpotensi membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, daun kelor kering memiliki masa simpan yang lebih lama sehingga lebih praktis diolah menjadi teh herbal maupun bubuk untuk konsumsi sehari-hari.

Meski demikian, Apt. Putri Pajriani mengingatkan masyarakat agar tidak menganggap daun kelor sebagai pengganti obat.

“Daun kelor merupakan suplemen alami yang dapat mendukung kesehatan, tetapi bukan pengganti pengobatan medis. Konsumsinya perlu disesuaikan dengan kondisi masing-masing, terutama bagi ibu hamil, ibu menyusui, maupun masyarakat yang sedang mengonsumsi obat-obatan tertentu. Sebaiknya berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter atau apoteker sebelum mengonsumsinya secara rutin,” jelasnya.

Daun kelor (Moringa oleifera) merupakan tanaman herbal yang banyak dimanfaatkan di berbagai negara.

Selain bermanfaat bagi kesehatan, daun kelor yang dikeringkan juga memiliki nilai ekonomi. Berbagai produk olahan seperti teh kelor, bubuk kelor, hingga kapsul herbal kini semakin banyak dikembangkan karena memiliki daya simpan lebih lama dan mudah dipasarkan. Tanaman kelor (Moringa oleifera) dikenal luas sebagai sumber pangan bergizi yang mudah dibudidayakan di berbagai daerah.

Melalui pemanfaatan tanaman lokal yang kaya manfaat ini, masyarakat diharapkan semakin mengenal potensi daun kelor sebagai salah satu sumber pangan bergizi. Ungkapan “dunia tak selebar daun kelor” pun menjadi pengingat bahwa meski bentuknya kecil dan sederhana, daun kelor menyimpan manfaat yang begitu besar bagi kesehatan dan kesejahteraan masyarakat.