RRI.CO.ID,Kendari - Urutan makanan saat berbuka puasa sering menjadi pilihan yang diperbincangkan banyak orang. Sebagian memilih minuman manis atau camilan terlebih dahulu, sementara yang lain langsung menyantap makanan berat. Pilihan urutan ini ternyata berpengaruh pada kenyamanan pencernaan dan pemulihan energi setelah seharian berpuasa.

Mengonsumsi yang manis terlebih dahulu, seperti kurma atau buah segar, membantu menstabilkan gula darah secara bertahap setelah puasa panjang. Informasi kesehatan dari Alodokter (2023) menyebutkan bahwa gula alami dalam buah dapat menjadi sumber energi instan tanpa menyebabkan lonjakan gula darah yang tajam jika porsinya wajar.

Selanjutnya, dianjurkan melanjutkan dengan makanan utama bergizi, mencakup karbohidrat kompleks, protein, serta sayuran. Memulai makanan berat secara bertahap membantu sistem pencernaan lebih siap menerima nutrisi dan mengurangi risiko kembung atau tidak nyaman setelah makan.

Selain urutan makanan, kecukupan asupan cairan sejak berbuka hingga sahur juga penting untuk menjaga fungsi organ tubuh tetap optimal. Dengan pola berbuka bertahap—manis dulu, baru makanan berat—puasa dapat dijalani dengan lebih nyaman dan energi tetap terjaga sepanjang hari.