RRI.CO.ID, Kendari – Banyak masyarakat langsung menyantap gorengan saat berbuka puasa karena rasanya gurih dan mengenyangkan. Namun, kebiasaan tersebut sebenarnya kurang dianjurkan jika dikonsumsi sebagai menu pertama setelah seharian menahan lapar dan haus.
Dilansir dari laman kesehatan Healthline, makanan yang digoreng mengandung lemak tinggi yang membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna tubuh. Kondisi ini dapat membuat sistem pencernaan bekerja lebih berat setelah puasa, bahkan memicu rasa begah dan tidak nyaman di perut.
Selain itu, gorengan yang dikonsumsi saat perut kosong juga berpotensi meningkatkan asupan kalori secara cepat. Menurut penelitian yang dipublikasikan dalam The American Journal of Clinical Nutrition, konsumsi makanan tinggi lemak secara rutin dapat meningkatkan risiko gangguan metabolisme dan penyakit jantung.
Para ahli menyarankan agar berbuka puasa diawali dengan air putih, buah, atau makanan ringan yang mudah dicerna sebelum mengonsumsi makanan berminyak. Dengan pola berbuka yang tepat, tubuh dapat kembali berenergi tanpa membebani sistem pencernaan.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....