RRI.CO.ID, Kendari - Cuka apel semakin populer sebagai bagian dari gaya hidup sehat dan program penurunan berat badan. Banyak orang mengonsumsinya dengan cara dicampur air sebelum makan karena dipercaya mampu menekan nafsu makan dan membantu pembakaran lemak. Tren ini berkembang luas melalui media sosial dan rekomendasi dari praktik pengobatan alami.

Secara ilmiah, beberapa temuan yang dimuat dalam Journal of Functional Foods menunjukkan bahwa asam asetat, komponen utama dalam cuka apel, berperan dalam meningkatkan rasa kenyang dan mengatur metabolisme glukosa. Mekanisme ini dinilai dapat membantu mengurangi asupan kalori harian serta mencegah lonjakan gula darah yang berlebihan, yang sering dikaitkan dengan penambahan berat badan.

Selain itu, konsumsi cuka apel juga dikaitkan dengan peningkatan sensitivitas insulin dan pengendalian lemak tubuh. Meski demikian, efek penurunan berat badan yang dihasilkan cenderung bersifat ringan dan bertahap. Para ahli menegaskan bahwa cuka apel bukan solusi instan, melainkan hanya salah satu faktor pendukung dalam pengelolaan berat badan.

Pakar kesehatan menyarankan agar cuka apel dikonsumsi secara bijak dan tidak berlebihan. Konsumsi berlebihan dapat memicu gangguan lambung atau iritasi tenggorokan. Untuk hasil yang optimal dan aman, penggunaan cuka apel sebaiknya dikombinasikan dengan pola makan seimbang, aktivitas fisik teratur, serta gaya hidup sehat secara menyeluruh.