Olahan Durian Jadi Sumber Cuan

RRI.CO.ID, Kendari - Buah durian tidak hanya nikmat disantap secara langsung, tetapi juga dapat diolah menjadi berbagai produk bernilai ekonomi. Peluang tersebut menjadi pembahasan dalam wawancara Yuliana Linda bersama Safitri Melani, Owner Durian Kupas Melani, Jumat, 4 September 2026.

Dalam wawancara tersebut, Safitri Melani berbagi pengalaman mengenai pemanfaatan buah durian sebagai peluang usaha. Menurutnya, durian memiliki potensi untuk dikembangkan menjadi produk yang lebih praktis dan menarik sehingga dapat menjangkau konsumen yang lebih luas.

Salah satu bentuk usaha yang dikembangkan adalah durian kupas. Produk ini menawarkan kepraktisan bagi konsumen karena daging buah telah dipisahkan dari kulitnya dan siap untuk dinikmati.

Konsep tersebut juga memberikan nilai tambah terhadap buah durian. Pelaku usaha tidak hanya menjual buah sebagai komoditas, tetapi juga menawarkan kemudahan, kebersihan, dan pengalaman konsumsi yang lebih praktis kepada pelanggan.

Selain durian kupas, daging durian dapat menjadi bahan baku berbagai olahan makanan dan minuman. Kreativitas dalam mengembangkan produk dapat membuka peluang pasar baru sekaligus mengurangi ketergantungan pada penjualan buah dalam bentuk segar.

Dalam menjalankan usaha olahan durian, kualitas bahan baku menjadi salah satu hal yang perlu diperhatikan. Pemilihan buah dengan tingkat kematangan dan kualitas yang baik akan berpengaruh terhadap rasa serta kepuasan konsumen.

Kemasan dan pemasaran juga memiliki peran penting. Produk yang dikemas secara menarik dan higienis dapat meningkatkan nilai jual, sementara pemanfaatan media sosial dapat membantu pelaku usaha memperkenalkan produk kepada calon pelanggan secara lebih luas.

Pengalaman Safitri Melani menunjukkan bahwa komoditas lokal seperti durian dapat menjadi sumber pendapatan ketika dikembangkan melalui inovasi dan kreativitas. Peluang usaha tidak selalu harus dimulai dari produk yang rumit, tetapi dapat berawal dari melihat kebutuhan konsumen dan memberikan nilai tambah.

Melalui wawancara bersama Yuliana Linda, masyarakat mendapatkan gambaran mengenai peluang mengembangkan usaha berbasis durian. Kisah tersebut sekaligus menjadi inspirasi bagi calon pelaku usaha untuk berani mengolah potensi yang ada di sekitar menjadi produk yang memiliki nilai ekonomi.

Dengan menjaga kualitas, menciptakan inovasi, memperhatikan kebutuhan konsumen, serta memanfaatkan strategi pemasaran yang tepat, olahan durian berpotensi menjadi sumber cuan sekaligus membuka peluang usaha baru bagi masyarakat.