Usaha Keripik Pare dan Keripik Amplang

  • 23 Jan 2026 14:12 WIB
  •  Kendari

RRI.CO.ID, Kendari - Acara Dialog Pabbalu UMKM yang digelar oleh RRI Pro 4 KDI pada Kamis, 22 Januari 2026 menjadi sorotan bagi pelaku usaha mikro kreatif di Indonesia. Program ini merupakan salah satu siaran interaktif yang fokus mengangkat potensi dan cerita sukses Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di berbagai sektor, termasuk kuliner lokal.

Pada dialog kali ini, hadir narasumber Owner UMKM Ummuqta bersama Ibu Nasrawati, yang berbagi pengalaman serta strategi pengembangan usaha di Studio Pro 4 RRI KDI. Kini hadir mewakili produk unggulan yang tengah dikembangkan, yakni keripik pare dan keripik amplang.

Produk keripik pare menjadi salah satu topik menarik dalam dialog tersebut karena merupakan inovasi baru dari Ummuqta yang mulai diperkenalkan pada tahun ini. Keripik ini lahir dari upaya mengolah pare — yang dikenal memiliki rasa pahit — menjadi camilan renyah yang tetap menggugah selera. Sementara itu, keripik amplang menjadi bagian penting dari portofolio produk karena terbuat dari ikan salam, yang memberikan cita rasa khas laut sekaligus nilai tambah bagi bahan baku lokal.

Dalam sesi dialog, Ibu Nasrawati menjelaskan proses produksi, tantangan sampai peluang yang mereka temui dalam membangun usaha keripik tersebut. Mereka juga membagikan pengalaman mengenai pengemasan, pemasaran, serta respon masyarakat terhadap kedua produk tersebut sejak diperkenalkan. Paparan ini disampaikan secara langsung di hadapan pendengar setia RRI dan komunitas UMKM yang mengikuti siaran interaktif ini.

Acara seperti Dialog Pabbalu UMKM yang diselenggarakan oleh RRI Pro 4 KDI diharapkan dapat menjadi ruang inspiratif bagi pelaku UMKM untuk berbagi cerita, memperluas jaringan, serta mendapat perhatian dari khalayak luas yang lebih memahami perjuangan dan kreativitas dalam mengembangkan produk lokal Indonesia.

google-preference

Rekomendasi Berita

Berita Terbaru Lainnya

Memuat berita terbaru.....