KBRN, Kendari: Minum kopi telah lama dikaitkan dengan peningkatan fokus dan energi, dan Americano menjadi salah satu pilihan favorit bagi banyak pekerja dan pelajar. Minuman yang terbuat dari espresso dan air panas ini menawarkan rasa kopi yang kuat namun ringan, tanpa tambahan gula atau susu yang dapat menambah kalori. Banyak orang menemukan bahwa secangkir atau dua cangkir Americano per hari cukup untuk mendongkrak konsentrasi dan produktivitas.

Ahli gizi dan dokter menyebutkan bahwa kandungan kafein dalam Americano dapat merangsang sistem saraf pusat, meningkatkan kewaspadaan, serta membantu mengurangi rasa kantuk sementara. Selain itu, kopi hitam mengandung antioksidan dan senyawa bioaktif lain yang bermanfaat bagi tubuh, sehingga konsumsi dalam jumlah moderat tidak hanya meningkatkan fokus tetapi juga mendukung kesehatan secara keseluruhan.

Sebuah penelitian berjudul “Impact of Tea and Coffee Consumption on Cognitive Performance: An fNIRS and EDA Study” menunjukkan bahwa konsumsi kopi (termasuk kopi berkafein) dapat meningkatkan performa kognitif — misalnya kewaspadaan dan fungsi perhatian. Hasil ini memperkuat asumsi bahwa kopi hitam seperti Americano bisa membantu produktivitas dan daya fokus saat bekerja atau belajar, jika dikonsumsi dengan bijak.

Para pakar menekankan bahwa 1–2 cangkir Americano per hari sudah cukup untuk memperoleh manfaatnya tanpa risiko berlebihan. Dengan konsumsi yang bijak dan mempertimbangkan toleransi tubuh terhadap kafein, Americano dapat menjadi pendamping produktivitas harian — membantu menjaga fokus, energi, dan konsentrasi selama aktivitas kerja atau belajar.