KBRN, Kendari: Pepatah lama “an apple a day keeps the doctor away” sudah lama diyakini sebagai simbol kesehatan. Ungkapan ini bermakna bahwa kebiasaan makan apel setiap hari dapat menjaga tubuh tetap bugar dan terhindar dari penyakit. Namun, secara ilmiah, benarkah apel memiliki manfaat sebesar itu hingga bisa menjauhkan seseorang dari dokter?.

Apel dikenal sebagai buah dengan kandungan gizi yang lengkap. Di dalamnya terdapat serat pektin, vitamin C, serta antioksidan flavonoid yang berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung dan sistem kekebalan tubuh. Serat dalam apel membantu mengontrol kadar gula darah serta menurunkan kolesterol jahat (LDL), sementara antioksidannya membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Sebuah penelitian yang dimuat dalam Journal of Functional Foods menunjukkan bahwa konsumsi apel secara rutin selama delapan minggu mampu meningkatkan kadar antioksidan dalam darah dan menurunkan tingkat stres oksidatif pada orang dewasa dengan kadar kolesterol tinggi. Hasil ini memperkuat pandangan bahwa apel memiliki peran penting dalam pencegahan penyakit kronis, terutama yang berkaitan dengan sistem kardiovaskular.

Dengan demikian, makan apel setiap hari memang memberikan dampak positif bagi tubuh, tetapi tidak serta-merta membuat seseorang kebal terhadap penyakit. Pepatah lama itu lebih tepat dipahami sebagai ajakan untuk menerapkan pola makan sehat secara konsisten. Apel bisa menjadi bagian dari gaya hidup seimbang — bukan pengganti perawatan medis, melainkan langkah sederhana menuju hidup yang lebih sehat.