KBRN, Kendari : Bagi banyak orang, sarapan jadi rutinitas penting sebelum beraktivitas. Menu yang dipilih pun beragam—mulai dari nasi, roti, hingga segelas susu. Tapi, ada juga yang lebih suka mi instan karena rasanya enak dan penyajiannya super praktis.

Pertanyaannya, sebenarnya aman nggak sih kalau sarapan dengan mi instan?

Menurut Ketua Indonesia Asosiasi Ahli Gizi Olahraga (ISNA), Dr. Rita Ramayulis, DCN, MKes, mi instan bukan pilihan ideal untuk menu sarapan. Alasannya, bumbu mi instan mengandung natrium yang cukup tinggi, ditambah lagi ada lemak jenuh pada mienya.

Dalam satu bungkus mi instan, kandungan natrium bisa mencapai 800–2.000 mg, sementara kebutuhan harian orang dewasa hanya sekitar 2.000 mg, dan untuk anak-anak lebih rendah lagi, sekitar 1.500 mg. Itu artinya, sekali makan mi instan saja, kebutuhan natrium harian kita hampir habis.

Asupan natrium berlebih erat kaitannya dengan risiko hipertensi atau tekanan darah tinggi. Kondisi ini bisa memicu masalah serius pada jantung dan pembuluh darah, termasuk stroke maupun serangan jantung.

Menurut Rita, makan mi instan setiap hari sebenarnya masih mungkin dilakukan, asal diimbangi gaya hidup sehat. Misalnya dengan rutin olahraga, rajin mengonsumsi sayur, dan menghindari tambahan MSG atau makanan tinggi garam lainnya.

Dengan cara ini, kelebihan natrium bisa dikeluarkan lewat keringat. Namun, kebiasaan masyarakat yang jarang olahraga, masih sering makan gorengan atau makanan olahan, membuat konsumsi mi instan harian berpotensi memperburuk kondisi kesehatan.

Mi instan memang enak dan praktis, tapi jelas bukan pilihan terbaik untuk sarapan. Boleh saja sesekali, tapi jangan jadikan kebiasaan harian. Kalau masih ingin makan mi instan, coba imbangi dengan menambahkan sayur, mengurangi bumbu, dan pastikan kamu tetap aktif bergerak.

Ingat, kesehatan jantung dan pembuluh darah jauh lebih berharga daripada sekadar kepraktisan di pagi hari. (Dimas Ananta Setiadi)