RRI.CO.ID, Kendari - Perayaan Idul Fitri selalu identik dengan berbagai hidangan lezat yang menggugah selera. Namun, bagi penderita kolesterol tinggi, momen Lebaran perlu dihadapi dengan bijak agar kondisi kesehatan tetap terjaga.

Beragam menu khas Lebaran seperti opor ayam, rendang, dan kue-kue manis umumnya mengandung lemak jenuh dan kolesterol tinggi. Jika dikonsumsi secara berlebihan, hal ini dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah dan berisiko bagi kesehatan jantung.

Untuk itu, penderita kolesterol disarankan lebih selektif dalam memilih makanan. Mengurangi konsumsi makanan bersantan kental, gorengan, serta daging berlemak menjadi langkah penting untuk menjaga kadar kolesterol tetap stabil.

Sebagai alternatif, masyarakat dapat memilih menu yang lebih sehat seperti sayuran segar, sup bening, atau olahan protein rendah lemak seperti ikan dan ayam tanpa kulit. Metode memasak juga perlu diperhatikan, dengan lebih mengutamakan cara merebus, mengukus, atau memanggang dibandingkan menggoreng.

Selain itu, buah-buahan seperti apel, jeruk, dan pepaya dapat menjadi pilihan camilan sehat selama Lebaran karena mengandung serat yang membantu mengontrol kadar kolesterol dalam tubuh.

Tidak hanya dari sisi makanan, pengaturan porsi makan juga menjadi hal penting. Mengonsumsi makanan dalam jumlah wajar dan tidak berlebihan dapat membantu mencegah lonjakan kolesterol.

Penderita kolesterol juga dianjurkan untuk tetap menjaga aktivitas fisik ringan, seperti berjalan kaki setelah makan, serta memperbanyak konsumsi air putih.

Dengan pola makan yang tepat dan gaya hidup sehat, masyarakat tetap dapat menikmati hidangan Lebaran tanpa harus mengabaikan kondisi kesehatan. Kesadaran dalam memilih menu menjadi kunci agar perayaan hari raya tetap berlangsung aman, nyaman, dan penuh kebahagiaan.