RRI.CO.ID, Jakarta Selatan - Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polri Pejaten menerapkan sistem prasmanan dalam penyaluran Makan Bergizi Gratis (MBG) di SMA Kemala Bhayangkari 1, Pasar Minggu, Jakarta Selatan, Rabu, 22 April 2026.
Kegiatan yang berlangsung sejak pukul 08.00 WIB ini menyasar 336 siswa sebagai tahap simulasi penerapan pola pelayanan baru.
Menu yang disajikan terdiri dari nasi putih, lele crispy, tahu bumbu kuning, tumis buncis wortel, dan buah pisang yang telah disusun oleh ahli gizi.
Sistem prasmanan ini merupakan bagian dari distribusi total 2.606 porsi MBG yang dikelola SPPG Polri Pejaten untuk sembilan sekolah.
Kepala SPPG Polri Pejaten, Muhammad Iqbal Salim, menjelaskan bahwa pola ini menjadi sarana pembelajaran karakter bagi para siswa.
“Melalui sistem ini, siswa tidak hanya menerima makanan, tetapi juga belajar tentang kedisiplinan, tanggung jawab, serta membangun kebersamaan melalui budaya antre dan pengambilan porsi sesuai kebutuhan,” ujar Muhammad Iqbal Salim.
Kasatgas MBG Polri, Irjen Pol. Nurworo Danang, menyebutkan pelayanan ini merupakan upaya untuk menghadirkan pola distribusi yang lebih dinamis.
“Penyajian MBG secara prasmanan ini kami lakukan sebagai terobosan inovasi penyaluran makanan yang lebih dinamis kepada para pelajar,” kata Nurworo Danang.
Menurutnya, pemberian asupan gizi ini sekaligus menjadi media edukasi untuk menanamkan nilai-nilai positif dalam keseharian siswa.
“Pemberian menu MBG kepada pelajar bukan hanya soal pemenuhan gizi, tetapi juga bagian dari proses edukasi untuk menanamkan nilai-nilai positif dalam kehidupan sehari-hari,” tambahnya.
Seorang siswa SMA Kemala Bhayangkari 1 mengapresiasi kesegaran makanan yang disajikan melalui sistem ini.
“Aku suka karena makan begini makanannya jadi lebih fresh,” ungkap siswa tersebut.
Meski demikian, ia memberikan catatan mengenai waktu yang dibutuhkan untuk mengantre makanan.
“Suka, tapi jadinya lama, kalau di ompreng kan dianter terus langsung bisa makan, kalau ini pake antre dulu,” jelasnya.
Seluruh proses penyajian tetap melewati uji organoleptik dan pengujian keamanan pangan oleh tim Dokpol untuk menjamin standar kesehatan.
Dalam penyediaan bahan baku, pihak kepolisian melibatkan pelaku UMKM dan memanfaatkan bahan pangan lokal untuk mendukung ekonomi masyarakat sekitar.
Hingga saat ini, program MBG Polri secara nasional mencakup 1.333 unit operasional dan pembangunan, dengan target pengembangan hingga 1.503 unit.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....