KBRN, Kediri: Universitas Islam Kadiri (Uniska) Kediri mendukung pengembangan usaha dan inovasi potensi lokal, Kopi Wilis.

Upaya ini dilakukan melalui program Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) dengan dana hibah dari Direktorat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (DPPM) Kemdiktisaintek Tahun 2025 yang berfokus pada peningkatan kapasitas kopi Gunung Wilis.

Diketahui, program bertajuk 'Peningkatan Kapasitas Kopi-Kopi Gunung Wilis Kabupaten Kediri dalam Upaya Peningkatan Nilai Jual dan Diversifikasi Produk' ini digagas oleh tim PKM Uniska Kediri, meliputi Dr. Ratna Dewi Mulyaningtiyas, SP., M.Si. (Ketua), Dr. Eka Askafi, M.Kes., MM., dan Dr. Arisyahidin, SE., MM.

"Kami menyampaikan apresiasi besar terhadap kepedulian Uniska Kediri yang berkenan membantu pengembangan masyarakat. Hal ini dilakukan Tim Uniska saat datang ke kantor kami pada Selasa (11/11/2025)," kata Plt. Kepala Dinas Koperasi dan Usaha Mikro Kabupaten Kediri, Santoso, dalam keterangan pers, Minggu (16/11/2025).

Menurutnya, dalam pertemuan tersebut hadir Kepala Bidang Produksi dan Restrukturisasi Usaha merangkap Plt. Kepala Bidang Pembiayaan dan Pemasaran, A. Denny Setyawan. Melalui koordinasi yang turut dijembatani oleh Dr. Sonny Subroto Maheri Laksono, M.Si., Asisten II Pemerintah Kabupaten Kediri, Pemkab Kediri melalui Dikopusmik kemudian menyerahkan bantuan kemasan baru sebagai dukungan atas upaya diversifikasi produk kopi.

"Bantuan berupa kemasan ukuran 100 gram, 250 gram, dan dripbag 10 gram," katanya.

Santoso menambahkan, pada prinsipnya Pemerintah Kabupaten Kediri sangat mengapresiasi hadirnya perguruan tinggi yang memiliki kepedulian terhadap kemajuan masyarakat, khususnya di Kabupaten Kediri.

"Apapun yang dibutuhkan dan tersedia sebagai fasilitas dari pemerintah daerah, dipersilakan untuk dimanfaatkan dan disebarluaskan agar memberikan manfaat lebih luas," katanya.

Sebelumnya, Uniska Kediri telah mengembangkan inovasi kemasan dripbag sebagai upaya meningkatkan pendapatan petani kopi. Dengan hadirnya bantuan lanjutan dari Dikopusmik melalui Pusat Layanan Kemasan (PLK) Kabupaten Kediri, proses diversifikasi kemasan kini semakin lengkap sehingga memungkinkan petani menghadirkan produk yang lebih variatif dan berdaya saing tinggi.

Lebih lanjut, kolaborasi ini menjadi bukti nyata bahwa inisiatif perguruan tinggi akan semakin kuat ketika bersinergi dengan pemerintah daerah.

Melalui penguatan strategi nilai tambah produk dengan kemasan yang menarik, kopi Gunung Wilis diharapkan mampu meningkatkan posisinya sebagai salah satu komoditas unggulan Kabupaten Kediri.