RRI.CO.ID, Kaimana - Berbuka puasa sering kali menjadi momen "balas dendam" dengan menyantap makanan berat atau minuman manis yang berlebihan padahal, tradisi sederhana berbuka dengan air putih dan tiga butir kurma bukan sekadar anjuran, melainkan sebuah strategi kesehatan yang didukung secara medis. Dilansir dari beberapa sumber salah satunya dari situs alodokter.com berikut manfaat kurma bagi kesehatan selama puasa.

Berikut adalah penjelasan mengapa kombinasi sederhana ini adalah cara terbaik untuk memulihkan tubuh setelah seharian berpuasa.

1. Pemulihan Energi Instan (Tanpa Lonjakan Drastis)

Setelah belasan jam tanpa asupan, kadar glukosa dalam darah menurun drastis, yang menyebabkan rasa lemas dan pusing.

• Glukosa & Fruktosa: Kurma mengandung gula alami (glukosa, fruktosa, dan sukrosa) yang sangat mudah diserap oleh tubuh.

• Stabilitas Gula Darah: Berbeda dengan sirup atau takjil berbahan tepung, serat dalam kurma membantu mengatur pelepasan gula ke dalam darah secara bertahap, sehingga energi kembali pulih tanpa membuat tubuh kaget.

2. Mempersiapkan Sistem Pencernaan

Perut yang kosong selama seharian berada dalam kondisi "istirahat". Memasukkan makanan berat secara langsung dapat memicu kram perut atau gangguan pencernaan.

• Enzim Pencernaan: Mengonsumsi kurma dan air merangsang pengeluaran enzim pencernaan di lambung secara perlahan.

• Kandungan Serat: Serat pada kurma membantu melancarkan sistem pembuangan dan mencegah sembelit yang sering terjadi akibat perubahan pola makan selama Ramadan.

3. Rehidrasi Sel Tubuh yang Efektif

Air putih adalah komponen vital, namun air saja terkadang tidak cukup untuk mengembalikan keseimbangan elektrolit dengan cepat.

• Kaya Kalium (Potassium): Kurma adalah salah satu sumber kalium tertinggi. Mineral ini sangat penting untuk menjaga keseimbangan cairan dalam sel dan mendukung fungsi saraf serta otot.

• Detoksifikasi: Air putih membantu membilas racun yang terkumpul selama proses autofagi (pembersihan sel) saat berpuasa, sementara mineral dalam kurma membantu pengikatan air di dalam jaringan tubuh.

Mengapa Harus "Tiga" Butir?

Secara medis, tiga butir kurma (ukuran sedang) mengandung sekitar 60-70 kalori. Jumlah ini pas untuk:

• Memberikan sinyal "kenyang" ke otak sehingga Anda tidak makan berlebihan saat hidangan utama tiba.

• Memenuhi kebutuhan serat harian tanpa membuat perut terasa begah.