RRI.CO.ID, Jayapura: Risol isi kini kembali menjadi jajanan yang ramai diperbincangkan dan digemari berbagai kalangan. Inovasi isian yang semakin beragam, membuat camilan klasik ini terasa lebih modern dan relevan dengan selera masa kini.

Salah satu varian yang sedang viral, adalah risol isi cokelat dan matcha yang menawarkan sensasi manis legit. Perpaduan kulit risol yang gurih dengan lelehan isian manis, sukses menarik perhatian warganet.

Kepopuleran risol isi ini tak lepas dari sosok selebgram, almarhumah Lula Lafah. Semasa hidupnya, Lula kerap mempromosikan usaha ibundanya yang dikenal dengan nama Risol Bu Tatu.

Lewat unggahan-unggahannya, risol buatan sang ibu dikenal luas dan menuai banyak dukungan. Momen tersebut membuat risol isi tak hanya dikenal sebagai jajanan rumahan, tetapi memiliki nilai emosional bagi para pengikutnya.

Viralnya risol isi cokelat dan matcha ini, turut membuka peluang besar di dunia kuliner. Banyak pelaku UMKM, mulai melirik risol isi sebagai produk jualan yang mudah dibuat dan diminati pasar.

Dengan modal relatif terjangkau dan variasi rasa yang fleksibel, risol isi menjadi ide jualan yang menjanjikan saat ini. Jajanan ini cocok dijadikan pilihan camilan harian, sekaligus peluang usaha bagi UMKM yang ingin mengikuti tren.