RRI.CO.ID, - Jambi - Sejumlah jenis makanan diketahui memiliki daya simpan sangat lama, bahkan sering disebut tidak pernah kedaluwarsa jika disimpan dengan benar. Fenomena ini menarik perhatian karena di tengah meningkatnya kesadaran akan ketahanan pangan, makanan awet menjadi pilihan praktis bagi banyak orang.
Salah satu contoh paling terkenal adalah madu. Madu murni dapat bertahan selama puluhan hingga ribuan tahun tanpa rusak, berkat kandungan gula tinggi dan sifat antibakterinya.
Selain itu, garam juga tidak memiliki masa kedaluwarsa karena merupakan mineral alami yang stabil. Selama tidak terkontaminasi, garam tetap aman digunakan.
Jenis lain yang dikenal awet adalah gula. Baik gula pasir maupun gula batu dapat bertahan lama jika disimpan di tempat kering, meskipun teksturnya bisa berubah.
Tak ketinggalan, beras putih juga dapat disimpan hingga bertahun-tahun dalam kondisi tertutup rapat dan bebas dari kelembapan serta hama.
Para ahli menekankan bahwa meskipun makanan tersebut tidak mudah rusak, penyimpanan yang tepat tetap menjadi kunci utama untuk menjaga kualitas dan keamanan konsumsi.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....