RRI.CO.ID,Jambi – Camilan sering dianggap sebagai salah satu penyebab kenaikan berat badan, terutama jika memiliki kandungan kalori yang tinggi. Namun, tidak semua makanan tinggi kalori harus dihindari. Beberapa camilan justru mengandung lemak sehat, protein, serat, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan tubuh.
Salah satunya adalah kacang-kacangan. Kacang almond, kacang tanah, kacang mete, hingga kenari memang memiliki kalori cukup tinggi. Meski demikian, sebagian besar kalorinya berasal dari lemak tidak jenuh yang dapat menjadi bagian dari pola makan sehat. Kacang-kacangan juga mengandung protein dan serat sehingga dapat membantu memberikan rasa kenyang lebih lama.
Selain kacang, alpukat juga termasuk makanan yang relatif tinggi kalori. Buah ini kaya akan lemak tak jenuh tunggal, serat, serta berbagai vitamin dan mineral. Mengonsumsi alpukat dalam porsi yang wajar dapat menjadi pilihan camilan yang lebih bernutrisi dibandingkan makanan ringan yang tinggi gula tambahan.
Pilihan lainnya adalah dark chocolate, terutama yang memiliki kandungan kakao tinggi dan tidak terlalu banyak gula. Dalam jumlah secukupnya, dark chocolate mengandung senyawa antioksidan seperti flavonoid.
Ada pula yogurt dengan tambahan buah dan kacang. Kombinasi ini dapat memberikan protein, kalsium, serat, serta lemak sehat. Namun, sebaiknya pilih yogurt yang rendah gula tambahan agar kandungan kalorinya tetap terkontrol.
Hal penting yang perlu diperhatikan adalah porsi. Makanan sehat sekalipun tetap dapat menyumbang kalori berlebihan jika dikonsumsi dalam jumlah terlalu banyak.
Jadi, tinggi kalori tidak selalu berarti tidak sehat. Yang lebih penting adalah melihat asal kalori, kandungan nutrisinya, cara pengolahan, dan jumlah yang dikonsumsi. Dengan memilih camilan yang padat nutrisi dan mengatur porsinya, ngemil tetap bisa menjadi bagian dari pola makan yang sehat.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....