Hasea Plant-Based Hadirkan Inovasi Kuliner Ramah Lingkungan
- 30 Okt 2025 23:04 WIB
- Jakarta
KBRN, Jakarta : Hasea Plant-Based resmi diluncurkan melalui acara Grand Launching bertema “Good for You, Good for the Planet” di Angke Heritage, PIK 2, Kamis 30 Oktober 2025. Acara ini menjadi langkah awal memperkenalkan produk pangan nabati lokal yang sehat dan berkelanjutan.
Direktur PT Harum Sehat Alami, Mardianto, menjelaskan bahwa ide Hasea berawal dari keprihatinannya terhadap sulitnya akses bahan vegetarian di daerah terpencil. Setelah tiga tahun riset, lahirlah produk berbasis kacang kedelai non-GMO yang diolah secara alami tanpa bahan pengawet dan rendah lemak.
Hasea Plant-Based menawarkan tiga varian produk: bahan dasar tanpa bumbu untuk kreasi rumahan, produk siap masak berbumbu, serta menu siap saji yang praktis dibawa bepergian. Semua varian dikembangkan dengan memperhatikan cita rasa, kandungan gizi, dan keaslian bahan Indonesia.
Chef Axhiang Leeyan, yang turut berkolaborasi dalam peluncuran ini, menampilkan beragam olahan kreatif dari produk Hasea. Ia menegaskan bahwa makanan berbasis nabati dapat tetap menggugah selera dan bernilai gizi tinggi. “Plant-based bukan hanya alternatif, tapi gaya hidup sehat yang bisa dinikmati semua kalangan,” ujarnya.
Melalui inovasi ini, Hasea Plant-Based diharapkan mampu menjadi solusi pangan yang menyehatkan manusia sekaligus menjaga kelestarian bumi.