RRI.CO.ID.Gunungsitoli - Jambu biji adalah buah tropis yang berasal dari tanaman Psidium guajava. Buah ini memiliki bentuk bulat hingga oval, dengan kulit berwarna hijau atau kuning saat matang. Daging buahnya dapat berwarna putih, merah muda, atau merah, serta memiliki banyak biji kecil di bagian tengah.
Jambu biji merah memiliki rasa yang manis, segar, dan sedikit asam. Tingkat kemanisannya biasanya meningkat saat buah sudah matang sempurna. Daging buahnya lembut, berair, dan memiliki aroma khas yang harum.
| Baca juga: Kacang Mete Menjaga Kesehatan Tulang |
Perpaduan rasa manis dan segarnya membuat jambu biji merah cocok dinikmati langsung maupun diolah menjadi jus, smoothie, rujak, atau salad buah.
Dikutip dari Alodokter, jambu biji merupakan salah satu buah dengan kandungan vitamin C yang tinggi. Bahkan kandungan vitamin C dalam jambu biji melebihi kandungan vitamin C di dalam jeruk. Vitamin C sendiri dapat meningkatkan imunitas atau kekebalan tubuh dan mengurangi resiko terkena penyakit infeksi.
Anjuran konsumsi jambu biji per hari untuk orang dewasa umumnya sekitar 1–2 buah ukuran sedang (sekitar 150–300 gram daging buah). Jumlah ini sudah dapat membantu memenuhi kebutuhan vitamin C harian serta memberikan asupan serat yang baik bagi tubuh.
Meski kaya nutrisi, konsumsi jambu biji sebaiknya tetap disesuaikan dengan pola makan seimbang dan kondisi kesehatan masing-masing. Mengonsumsi buah secara bervariasi juga penting agar tubuh mendapatkan beragam nutrisi yang dibutuhkan.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....