Meracik Jus Apel yang Sehat untuk Sakit Maag

RRI.CO.ID,Gunungsitoli - Jus apel merah manis yang disaring tanpa ampas adalah pilihan terbaik untuk meredakan sakit maag. Buah apel merah mengandung magnesium dan kalsium yang menciptakan efek alkali untuk menetralkan asam lambung. Meracik jus apel untuk penderita maag memerlukan bahan rendah asam dan proses yang ramah pencernaan. Olah menggunakan slow juicer agar sari buah murni tanpa ampas berlebih sebagaimana dilansir laman halodoc.

Agar jus apel Anda benar-benar aman dan tidak memicu perih di lambung, ikuti panduan meracik dan resep kombinasinya berikut ini:

1. Resep Jus Apel Kombinasi untuk Lambung

Berikut adalah pilihan kombinasi racikan jus apel yang sangat ramah untuk penderita maag:

Racikan Anti-Radang (Apel + Wortel + Melon)

Kombinasi ini sangat baik untuk menenangkan dinding lambung yang luka atau meradang.

Bahan:

• 1 buah apel merah (kupas kulit dan buang biji)

• 1/2 batang wortel (kupas dan cuci bersih)

• 1 potong buah melon manis

  Baca juga: Markisa Menyehatkan Pernapasan

Cara Membuat:

• Potong-potong semua bahan agar mudah hancur.

• Masukkan ke dalam blender dengan sedikit air matang hangat atau gunakan slow juicer.

• Jika menggunakan blender, saring jus menggunakan kain saring atau saringan halus untuk memisahkan ampasnya.

• Minum segera dalam kondisi segar.

  Baca juga: Manfaat Cuka Apel untuk Kesehatan

1. Jus Apel dan Wortel (Paling Direkomendasikan)

Kombinasi ini kaya serat yang menenangkan serta vitamin yang mengurangi produksi asam lambung berlebih.

1. Racikan Penetrasi Asam (Apel + Bayam)

Bayam memiliki sifat alkali dan kaya akan magnesium yang membantu menetralkan tingkat keasaman di dalam lambung.

Tips Penting Penderita Maag

• Pilih Apel Merah: Hindari apel hijau karena kandungan asamnya lebih tinggi dan dapat memicu iritasi lambung.
• Gunakan jenis apel merah yang matang dan manis (seperti Fuji atau Gala). Hindari apel hijau (seperti Manalagi atau Granny Smith) karena kadar asamnya tinggi dan bisa memicu maag kambuh.
• Kupas Kulitnya: Kulit apel mengandung serat tinggi yang kadang sulit dicerna oleh lambung yang sedang meradang.
• Saring ampasnya, Bagi lambung yang sensitif, cairan bening tanpa ampas jauh lebih mudah dicerna dan menenangkan dinding lambung.
• Hindari Gula Berlebih: Jangan menambahkan gula, sirup, atau susu full cream karena dapat memperburuk kondisi lambung.
• Suhu Minuman: Minum jus dalam keadaan suhu ruang atau dingin sedikit (bukan es ekstrem) agar membantu menenangkan sensasi terbakar pada dada.

Waktu Terbaik untuk mengonsumsi

• Sebelum makan (30 menit sebelumnya): Minum jus ini sebelum makan berat dapat membantu melapisi lambung dan menetralkan asam, sehingga perut tidak perih saat makanan masuk.
• Saat perut kosong di pagi hari: Pastikan jus tidak dingin agar lambung tetap nyaman seperti dirilis laman halodoc.