Hilirisasi Ayam Dinilai Jadi Kabar Baik bagi Petani Jagung Gorontalo

RRI.CO.ID, Gorontalo – Rencana pengembangan industri hilirisasi ayam di Provinsi Gorontalo mendapat dukungan dari kalangan petani jagung. Program tersebut dinilai akan membuka pasar yang lebih pasti bagi hasil produksi jagung lokal sekaligus meningkatkan kesejahteraan petani.

Petani jagung Gorontalo, Hamzah Nintje, mengatakan selama ini harga jagung sering mengalami fluktuasi karena sangat bergantung pada kondisi ekspor dan pasar luar daerah. Namun, berbagai intervensi pemerintah mulai membuat harga jagung lebih stabil.

Menurutnya, kehadiran industri hilirisasi ayam akan semakin memperkuat kepastian pasar bagi petani karena hasil panen jagung dapat langsung terserap sebagai bahan baku pakan ternak.

“Ini kabar gembira bagi kami petani jagung. Sekarang harga mulai stabil dan dengan adanya hilirisasi ayam, pemasaran jagung semakin jelas karena sudah ada tujuan pasarnya,” ujar Hamzah kepada RRI, Senin 15 Juni 2026.

Ia menilai keberadaan industri tersebut akan mendorong petani meningkatkan produksi jagung karena kebutuhan bahan baku pakan ternak diperkirakan akan terus bertambah.

Meski demikian, Hamzah menekankan pentingnya pendampingan kepada petani, terutama terkait teknologi pascapanen dan standar kualitas jagung yang dibutuhkan industri pakan ternak.

Menurutnya, pengolahan jagung secara manual yang saat ini dilakukan sebagian petani masih memiliki kapasitas terbatas dan belum tentu mampu memenuhi kebutuhan industri dalam skala besar.

“Kalau kebutuhan pakan ternak dalam jumlah besar tentu membutuhkan teknologi yang lebih baik. Kami siap memenuhi kebutuhan industri, tetapi perlu pendampingan agar kualitas dan pengolahan hasil panen sesuai dengan kebutuhan pasar,” katanya.

Hamzah menambahkan, apabila industri hilirisasi ayam benar-benar terealisasi di Gorontalo, maka petani akan memperoleh kepastian usaha yang lebih baik karena rantai pemasaran hasil panen menjadi lebih pendek dan terintegrasi dengan sektor peternakan.

Ia berharap pemerintah terus memberikan dukungan melalui pelatihan, pendampingan teknologi, dan penguatan infrastruktur pertanian agar manfaat hilirisasi dapat dirasakan langsung oleh petani jagung di daerah.