Ketahanan Pangan Berperan Penting dalam Pembangunan SDM

RRI.CO.ID, Gorontalo - Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura (DKPTPH) Provinsi Gorontalo Muljady D Mario menyampaikan bahwa pangan merupakan kebutuhan dasar manusia yang memiliki peran penting dalam pembangunan sumber daya manusia.

"Ketahanan pangan tidak hanya berkaitan dengan ketersediaan, tetapi juga keterjangkauan, keamanan, kualitas, serta pola konsumsi pangan masyarakat yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman," kata Muljady pada Rapat Koordinasi (Rakor) Evaluasi dan Penyusunan Skor Pola Pangan Harapan (PPH) Konsumsi Tahun 2026, Kamis, 17 September 2026.

Menurut Muljady, skor PPH Konsumsi merupakan salah satu instrumen penting untuk menggambarkan tingkat keragaman dan kualitas konsumsi pangan masyarakat, sekaligus menjadi salah satu indikator dalam mendukung perumusan kebijakan pembangunan pangan.

“Peningkatan skor PPH bukan sekadar pencapaian angka dalam suatu indikator pembangunan. Lebih dari itu, peningkatan skor PPH merupakan cerminan dari keberhasilan kita dalam mendorong masyarakat untuk mengonsumsi pangan yang lebih beragam dan bergizi, sekaligus meningkatkan kualitas konsumsi pangan masyarakat,” ujarnya.

Muljady menegaskan, data dan hasil penghitungan PPH yang akurat menjadi dasar penting dalam merumuskan kebijakan dan program pembangunan pangan yang lebih tepat sasaran.

Kegiatan yang diikuti sebanyak 30 peserta ini bertujuan mengevaluasi perkembangan skor PPH, mengidentifikasi kondisi konsumsi pangan masyarakat, serta merumuskan strategi dan langkah tindak lanjut untuk meningkatkan kualitas dan keragaman konsumsi pangan di Provinsi Gorontalo.

Rakor tersebut dihadiri oleh Kepala Bidang yang menangani penyusunan skor PPH konsumsi kabupaten/kota, Analis Ketahanan Pangan Ahli Muda kabupaten/kota, serta staf Bidang Kerawanan, Penganekaragaman dan Keamanan Pangan DKPTPH Provinsi Gorontalo.

Kegiatan ini menghadirkan dua narasumber, yakni Muthia Afifah, Analis Ketahanan Pangan Ahli Pertama dari Badan Pangan Nasional, serta Prasaja Arifiyanto Statistisi Ahli Madya dari Badan Pusat Statistik (BPS) Provinsi Gorontalo.

Materi yang dibahas meliputi strategi peningkatan dan penyusunan skor Pola Pangan Harapan (PPH) Konsumsi serta sinkronisasi data Survei Sosial Ekonomi Nasional (Susenas) dengan penyusunan skor PPH Konsumsi. (mcgorontaloprov/oman)