Pembinaan Kelompok Peternak Jadi Langkah Awal Tingkatkan Populasi Sapi

RRI.CO.ID, Gorontalo – Upaya peningkatan populasi sapi di Provinsi Gorontalo memerlukan strategi yang terintegrasi dari hulu hingga hilir. Hal tersebut disampaikan Akademisi Peternakan Universitas Negeri Gorontalo, Prof. Mohamad Ikbal Bahua, yang menilai pembinaan peternak menjadi langkah utama dalam mendukung pengembangan sektor peternakan daerah.

Menurutnya, pembinaan kelompok peternak harus dilakukan secara berkelanjutan mulai dari proses budidaya, pemeliharaan, hingga pemasaran hasil ternak. Dengan pembinaan yang baik, peternak akan memiliki kemampuan yang lebih optimal dalam meningkatkan produktivitas usaha peternakan mereka.

Selain itu, Prof. Ikbal menekankan pentingnya pengembangan budidaya tanaman pakan ternak. Ketersediaan pakan yang cukup dan berkualitas menjadi salah satu faktor utama dalam mendukung pertumbuhan dan peningkatan populasi sapi di Gorontalo.

Ia juga mendorong adanya kerja sama yang lebih erat antara peternak, pemerintah daerah, serta lembaga terkait seperti Majelis Ulama Indonesia dan Badan Pengawas Obat dan Makanan. Sinergi tersebut dinilai penting untuk memastikan produksi daging yang halal, aman, dan layak dikonsumsi oleh masyarakat.

Tidak hanya itu, pembinaan pasar ternak juga menjadi perhatian penting. Menurut Prof. Ikbal, para pelaku usaha dan penjual ternak perlu diberikan pendampingan agar proses perdagangan sapi dapat berjalan lebih terukur.

“Melalui pembinaan pasar ternak, dapat diketahui sapi yang sudah layak dijual dan sapi yang masih perlu dipelihara. Dengan demikian, kebutuhan daging masyarakat di dalam daerah dapat dipenuhi terlebih dahulu sebelum ternak dipasarkan ke daerah lain,” ujarnya.

Ia berharap langkah-langkah tersebut dapat menjadi bagian dari strategi jangka panjang untuk meningkatkan populasi sapi sekaligus memperkuat ketahanan pangan dan perekonomian peternak di Provinsi Gorontalo.