RRI.CO.ID, Entikong - Harga cabai rawit di Pasar Sentral Sanggau masih bertahan di kisaran Rp100.000 per kilogram akibat terbatasnya pasokan dari panen lokal. Salah seorang pedagang, Wida mengatakan, kondisi tersebut terjadi karena panen cabai rawit lokal di Sanggau sedang kosong sehingga pasokan harus didatangkan dari daerah lain.

"Kenaikan cabai rawit sekarang itu mungkin karena kemarin kosong panen lokal di Sanggau, jadi pasokan harus didatangkan dari luar. Masuknya dari Pontianak dan Sangko Ledo, jadi itu yang membuat harga menjadi mahal," kata Wida saat diwawancarai di lapaknya, Selasa, 2 Juni 2026.

Menurut Wida, ketergantungan terhadap pasokan dari daerah lain membuat biaya distribusi dan ketersediaan barang menjadi faktor yang memengaruhi harga di tingkat pasar. Kondisi tersebut menyebabkan harga cabai rawit belum kembali ke angka normal seperti biasanya.

"Saat ini tiga sampai empat hari terakhir harganya masih di angka seratus ribuan per kilogram. Sebelumnya, terutama menjelang Lebaran, harga cabai rawit sempat mencapai Rp120.000 per kilogram,” ujarnya.

Meski masih tergolong tinggi, harga cabai rawit saat ini dinilai lebih stabil dibandingkan periode menjelang hari besar keagamaan. Pedagang berharap pasokan kembali normal agar harga dapat berangsur turun dalam beberapa waktu ke depan.

"Harapannya tetap turun karena kasihan pembeli, tetapi turunnya jangan terlalu drastis juga. Kalau terlalu murah, petani juga kasihan karena tidak mendapatkan keuntungan yang layak,” tuturnya.

Wida menilai, harga cabai rawit yang ideal berada pada kisaran Rp50.000 hingga Rp80.000 per kilogram. Kisaran tersebut dianggap mampu menjaga keseimbangan antara daya beli masyarakat dan pendapatan petani sehingga kedua pihak tidak dirugikan.