RRI.CO.ID, Entikong – Para pedagang takjil di Pasar Juadah, perempatan Pasar Seroja, Kecamatan Kapuas mendapat pembinaan kebersihan dan keamanan pangan selama Ramadan. Salah seorang pedagang takjil, Yusniardi mengungkapkan, pembinaan tersebut dilakukan oleh Gabungan Organisasi Wanita (GOW) Kabupaten Sanggau guna memastikan makanan berbuka yang dijual aman dikonsumsi masyarakat.

“Dari GOW itu hanya memberi masukan dalam terutama kebersihanlah, kebersihan tentang makanan-makanan,” kata Yusniardi di Pasar Juadah Seroja, Kamis 19 Februari 2026.

Disebutkan, selain pembinaan dari GOW Sanggau, pihaknya juga rutin mendapatkan pengawasan dari BPOM Sanggau. Ia mengapresiasi langkah pengawasan ini guna memastikan takjil yang dijual aman dikonsumsi oleh masyarakat.

“Biasanya ada dari Badan POM, gitu. Itu tetap ada biasanya nanti cek-cek makanan-makanan yang dijual oleh warga," ujarnya.

Ia menjelaskan, pendampingan tersebut membantu pedagang lebih disiplin menjaga kualitas dagangan, mulai dari kebersihan peralatan, penataan kue, hingga cara penyimpanan bahan makanan agar tetap layak konsumsi. Menurutnya, edukasi tersebut memberi pemahaman baru bagi pedagang kecil.

“Supaya bersihlah, makanan aman. Jadi pembeli juga lebih yakin belanja di sini,” ungkapnya.

Yusniardi berharap pembinaan terus berlanjut disertai dukungan fasilitas serta bantuan modal usaha bagi pedagang kaki lima. Dengan dukungan tersebut, para pedagang dapat memperkuat dan mengoptimalkan usahanya, tidak hanya saat Ramadan, tetapi juga pada hari-hari biasa di wilayah Kabupaten Sanggau.

“Harapan kami semoga ada bantuan modal sama tempat, biar kami yang jualan begini bisa lebih baik lagi,” harap Yusniardi.