RRI.CO.ID, Bandarlampung, – Singkong masih menjadi salah satu komoditas pangan yang diminati masyarakat. Hal tersebut disampaikan Yanto, pedagang singkong di Pasar Tugu, Bandarlampung. Yanto mengaku telah berjualan singkong selama kurang lebih lima tahun. Untuk memenuhi kebutuhan konsumennya, ia mendatangkan pasokan singkong dari kabupaten Lampung Timur.

“Dalam sehari saya biasanya mampu menjual sekitar 4 hingga 5 kuintal singkong, tergantung jumlah pembeli,” ujar Yanto, saat ditemui Jumat 17 Juli 2026.

Menurutnya, permintaan singkong masih cukup tinggi karena banyak dimanfaatkan sebagai bahan baku berbagai olahan makanan. Mulai dari getuk, combro, singkong rebus,singkong goreng, tela-tela, hingga keripik singkong masih menjadi pilihan masyarakat. Dalam menjaga kualitas dagangannya, Yanto mengatakan singkong sebaiknya tidak disimpan lebih dari tiga hari, karena kualitasnya akan menurun dan berpotensi membusuk. Selain itu, singkong juga perlu dijauhkan dari paparan sinar matahari secara langsung agar tetap segar dan layak dijual.

Ia menambahkan, kondisi cuaca sangat memengaruhi usaha yang dijalankannya, terutama terhadap ketersediaan pasokan dan kualitas singkong dari petani. Meski demikian, selama berjualan ia mengaku tidak mengalami kendala yang berarti.

Ke depan, Yanto berharap harga singkong dari pemasok dapat lebih terjangkau sehingga harga jual kepada masyarakat juga bisa lebih murah.

“Harapannya daya beli masyarakat meningkat dan penjualan singkong di Pasar Tugu semakin ramai,” kata Yanto. (Salsabila)