RRI.CO.ID, Makassar - Dinas Kesehatan Kota Makassar terus mengintensifkan pendampingan terhadap Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang menjadi bagian dari program pemenuhan gizi masyarakat. Dari target 180 titik SPPG yang ditetapkan, hingga saat ini sebanyak 128 titik telah beroperasi.

Kepala Dinas Kesehatan Kota Makassar, Nursaidah menjelaskan, dari 128 SPPG yang telah beroperasi, sebanyak 100 unit telah mengantongi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS). Sementara 28 unit lainnya masih dalam proses pemenuhan persyaratan dan pendampingan.

Untuk memastikan seluruh SPPG berjalan sesuai standar, sebanyak 47 puskesmas membentuk tim pendamping yang bertugas memantau kondisi dan kesiapan SPPG di wilayah masing-masing. Tim tersebut juga memberikan edukasi dan sosialisasi terkait penerapan standar operasional yang wajib dipenuhi.

"Kami melakukan pendampingan secara menyeluruh terhadap SPPG. Sebanyak 47 puskesmas membentuk satu tim yang bertugas melihat bagaimana kondisi SPPG di wilayahnya masing-masing serta memastikan seluruh prosedur berjalan sesuai SOP yang berlaku," kata Nursaidah, Selasa, 2 Juni 2026.

Menurutnya, terdapat empat sertifikat yang wajib dimiliki SPPG, yakni SLHS, sertifikat kelayakan air bersih atau air minum, sertifikat pelatihan penjamah makanan, dan sertifikat halal. Tiga di antaranya merupakan rekomendasi dari Dinas Kesehatan sebagai bagian dari upaya menjamin keamanan pangan.

Upaya pendampingan yang dilakukan secara berkelanjutan tersebut membuahkan hasil dengan tercapainya 100 SPPG yang telah memperoleh SLHS. Namun, pemberian sertifikat tidak menjadi akhir dari proses pengawasan.

"Setelah sertifikat diterbitkan, kami tetap melakukan monitoring untuk memastikan seluruh SPPG yang beroperasi tetap sesuai dengan regulasi dan standar yang ditetapkan sejak awal pembentukannya," pungkasnya.