RRI.co.id, Cilegon – Pemerintah Kota (Pemkot) Cilegon melalui Dinas Perindustrian dan Perdagangan terus melakukan berbagai upaya untuk menjaga stabilitas harga bawang dan cabai di tengah fluktuasi yang kerap terjadi. Salah satu langkah yang dinilai efektif adalah pelaksanaan operasi pasar dan program bahan pokok bersubsidi.

Analis Perdagangan Ahli Madya Disperindag Kota Cilegon, Muhammad Dedi Jauhari mengatakan, operasi pasar terbukti mampu menekan lonjakan harga, terutama saat momen hari besar keagamaan nasional. “Operasi pasar sangat efektif, karena langsung menyentuh masyarakat dan membantu menjaga inflasi tetap terkendali,” ujarnya, Rabu, 15 April 2026.

Ia menjelaskan, program pasar murah dan subsidi bahan pokok akan kembali digelar pada November 2026 menjelang Natal dan Tahun Baru. Program ini saat ini masih dalam tahap persiapan, termasuk penentuan mitra distribusi agar pelaksanaannya berjalan optimal di delapan kecamatan di Kota Cilegon.

Selain itu, Disperindag juga melakukan sosialisasi langsung ke pasar dan toko swalayan terkait penerapan harga acuan pemerintah (HAP) dan harga eceran tertinggi (HET). Sosialisasi dilakukan bersama Satgas Pangan untuk memastikan pedagang tidak menjual di atas batas yang ditentukan.

“Kami turun langsung ke lapangan, memberikan edukasi dan selebaran kepada pedagang agar tidak melebihi harga yang sudah ditetapkan. Ini penting untuk mencegah gejolak harga di masyarakat,” ujar Dedi.

Upaya lain yang dilakukan adalah memperkuat kerja sama antar daerah sebagai sumber pasokan. Saat ini, Cilegon telah menjalin kerja sama dengan Brebes untuk pasokan bawang merah, serta menjajaki kerja sama dengan daerah lain di Banten seperti Lebak dan Pandeglang.

Menurut Dedi, kerja sama ini penting karena Cilegon merupakan daerah konsumtif yang bergantung pada pasokan dari luar. Dengan memperkuat jaringan distribusi, diharapkan pasokan tetap terjaga dan harga lebih stabil dalam jangka panjang.

Di sisi lain, masyarakat juga didorong memanfaatkan sistem informasi harga berbasis digital yang disediakan pemerintah. Melalui platform tersebut, masyarakat dapat memantau harga secara real time sebelum berbelanja.

“Dengan akses informasi harga, masyarakat bisa memilih pasar dengan harga terbaik dan tidak mudah terpengaruh isu kenaikan harga. Ini bagian dari edukasi agar masyarakat menjadi konsumen yang cerdas,” ujarnya.