RRI.CO.ID, Jambi - siapa yang tak kenal dengan buah pare,buah yg memiliki rasa yang pahit dan selalu di buat lalapan.
Namun kali ini mama key akan membagikan resep pare sambal cabe merah.
Lalu bagai mana cara membuat pare sambal cabe merah anti pahit.
Berikut bahan dan cara membuat tempe sambal merah:
1. Dua buah pare ukuran sedang cucu bersih belah dua buang bijinya lalu isris tipis-tipis lalu remas dengan garam lalu buang air remasannya dan tiriskan.
2. 1/4 batang cabe merah giling.
3. 5 siung bawang merah iris-iris.
4. 4 siung bawang putih iris-iris.
| Baca juga: Resep Sambal Pecak Asli yang Nampol |
5. 1 Sdt garam.
6. 1 Sdt gula.
7. Bumbu penyedap secukupnya.
8. Minyak goreng.
| Baca juga: Gulai Putih Ikan Baung Sungai |
Cara membuatnya:
• Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah dan bawang putih.
• Masukan garam,dan gula serta tambahkan bumbu penyedap.
• Masukan irisan pare aduk sampai matang.
Pare sambal merah anti pahit siap disantap bersama nasi hangat.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....