RRI.CO.ID, Palembang - Kebiasaan meminum produk berkadar gula tinggi semakin mengkhawatirkan di kalangan anak muda di Kota Palembang. Hal ini menjadi perhatian salah satu mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas Sriwijaya sekaligus pemilik UMKM Mylk, Muhammad Zakky Effendy.

Ia menyampaikan hal tersebut dalam acara Santai Siang Pro 2 RRI Palembang, Senin, 13 Juli 2026. Menurutnya, saat ini anak muda perlu menerapkan kebiasaan mengonsumsi minuman sehat, khususnya susu segar dengan kandungan gula rendah.

“Seperti yang kita tahu bahwa susu mengandung banyak sekali kalsium dan bermanfaat untuk mencegah pengeroposan tulang,” jelas Zakky. Ia menyebut kebiasaan remaja yang tak jauh dari minuman tinggi gula khususnya kopi sangat mengkhawatirkan.

Zakky mengungkapkan, manfaat konsumsi susu akan terasa ketika sudah lanjut usia. Tak hanya itu, mengonsumsi susu juga dapat menjadi salah satu langkah pencegahan stunting sejak usia dini.

Hal ini yang mendasari tercetusnya ide mengembangkan produk susu segar yang ia namai Mylk. Ia juga mengolah susu segar yang dikirimkan langsung dari peternakan sapi di Lembang, Bandung.

“Selain itu, produk Mylk tidak menggunakan pemanis buatan, melainkan stevia dengan takaran yang cukup,” kata Zakky. Penggunaan stevia hanya bertujuan agar susu tidak terasa hambar, apalagi jika konsumen ingin menambahkan es saat meminumnya.

Zakky juga menjelaskan bahwa penggunaan stevia dengan kadar yang sedikit tidak akan berbahaya bagi kesehatan. Ia menegaskan agar masyarakat tetap mengonsumsi sesuatu dalam jumlah yang cukup dan tidak berlebihan.

Ia juga menjawab pertanyaan pendengar terkait keistimewaan susu segar dibandingkan jenis lainnya. “Susu UHT pada umumnya diproduksi di pabrik dengan suhu sangat tinggi sehingga memiliki ketahanan yang lebih lama,” jawabnya.

Ia menyampaikan bahwa susu segar diambil langsung dari peternakan dan memiliki ketahanan yang lebih singkat. Mylk dapat bertaham sekitar 4-5 hari di dalam kulkas atau sekitar empat jam pada suhu ruang.

Dalam kesempatan tersebut, Zakky mengajak masyarakat khususnya anak muda untuk mulai beralih ke minuman sehat. “Saya berharap susu dapat menjadi minuman yang disukai anak-anak dan para remaja,” tuturnya.