RRI.CO.ID, JAMBI – Sarapan sering kali dianggap sepele, padahal kebiasaan ini memiliki peran penting dalam menunjang konsentrasi dan performa belajar anak di sekolah. Para ahli gizi menyebutkan bahwa energi yang berasal dari makan malam tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan tubuh hingga siang hari.

Setelah tidur selama sekitar 8–10 jam, tubuh telah menggunakan sebagian besar cadangan energi untuk menjalankan fungsi-fungsi vital. Tanpa sarapan, anak memulai aktivitas belajar dalam kondisi perut kosong sehingga lebih mudah merasa lapar, lemas, sulit berkonsentrasi, dan cepat mengantuk.

Bahkan, sejumlah pakar menyebut cadangan energi dari makan malam hanya mampu menopang aktivitas anak pada awal waktu belajar di sekolah. Karena itu, anak yang tidak sarapan cenderung mulai kehilangan fokus pada jam-jam pelajaran berikutnya.

Sarapan yang ideal tidak harus mahal atau rumit. Menu sederhana yang mengandung karbohidrat, protein, serat, dan buah sudah cukup membantu memenuhi kebutuhan energi. Misalnya nasi dengan telur dan sayur, roti gandum dengan telur atau keju, oatmeal, susu, serta buah-buahan segar.

Penelitian juga menunjukkan bahwa anak yang rutin sarapan memiliki kemampuan konsentrasi, daya ingat, dan prestasi akademik yang lebih baik dibandingkan mereka yang sering melewatkan sarapan. Selain itu, sarapan dapat membantu menjaga suasana hati dan mengurangi keinginan mengonsumsi camilan tinggi gula saat jam istirahat.

Orang tua memiliki peran penting dalam membangun kebiasaan sarapan sejak dini. Menyiapkan menu yang praktis, bergizi, dan menarik dapat membuat anak lebih semangat makan sebelum berangkat ke sekolah.

Dengan tahun ajaran baru yang segera dimulai, membiasakan sarapan setiap pagi menjadi salah satu langkah sederhana untuk mendukung tumbuh kembang anak sekaligus meningkatkan kesiapan mereka dalam menerima pelajaran di kelas.