RRI.CO.ID, Fakfak - Buah murbei adalah buah dari tanaman Murbei (Morus) yang memiliki rasa manis hingga sedikit asam. Buah ini berwarna merah, ungu, atau hitam saat matang dan kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. di lansir dari (alodokter.com)

Kandungan Nutrisi Buah Murbei

Vitamin C

Vitamin K

Zat besi

Kalium

Serat

Antioksidan (antosianin dan resveratrol)

Manfaat Buah Murbei untuk Kesehatan :

1. Meningkatkan daya tahan tubuh berkat kandungan vitamin C yang membantu melawan infeksi.

2. Menjaga kesehatan jantung karena antioksidannya membantu melindungi pembuluh darah.

3. Membantu mengontrol gula darah dengan kandungan serat yang dapat memperlambat penyerapan gula.

4. Melancarkan pencernaan dan membantu mencegah sembelit.

5. Membantu mencegah anemia karena mengandung zat besi yang berperan dalam pembentukan sel darah merah.

6. Menjaga kesehatan kulit dengan kandungan antioksidan yang membantu melawan kerusakan akibat radikal bebas.

7. Mendukung kesehatan mata berkat kandungan vitamin dan antioksidannya.

Buah murbei dapat dikonsumsi langsung, diolah menjadi jus, selai, sirup, atau dicampurkan ke dalam berbagai makanan sehat. Meski menyehatkan, konsumsilah dalam jumlah wajar sebagai bagian dari pola makan seimbang.7