RRI.CO.ID, Fakfak - Sayur petola atau gambas atau sering d sebut oyong (ridge gourd) merupakan sayuran yang kaya akan air, serat, vitamin, dan mineral. Mengonsumsi petola sebagai bagian dari pola makan sehat dapat memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan. di lansir dari (halodoc.com)

Beberapa manfaat sayur petola antara lain:

1. Melancarkan pencernaan karena kandungan seratnya membantu mencegah sembelit.

2. Membantu menjaga berat badan karena rendah kalori dan memberikan rasa kenyang lebih lama.

3. Menjaga hidrasi tubuh karena petola memiliki kandungan air yang tinggi.

4. Mendukung daya tahan tubuh berkat kandungan vitamin C yang berperan sebagai antioksidan.

5. Membantu menjaga kesehatan jantung sebagai bagian dari pola makan kaya sayur dan rendah lemak jenuh.

6. Membantu mengontrol kadar gula darah jika dikonsumsi bersama pola makan seimbang, meskipun bukan pengganti pengobatan diabetes.

7.Menjaga kesehatan kulit karena kandungan vitamin dan antioksidannya membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Petola paling baik diolah dengan cara direbus, ditumis dengan sedikit minyak, atau dimasak dalam sup agar kandungan gizinya tetap terjaga.

Meskipun bermanfaat, sayur petola bukan obat untuk menyembuhkan penyakit tertentu. Untuk memperoleh manfaat optimal, konsumsilah beragam jenis sayuran dan terapkan pola hidup sehat secara keseluruhan.