KBRN, Bandar Lampung: Lampung adalah sebuah provinsi yang berada di ujung selatan pulau Sumatera. Seperti halnya wilayah lain di Sumatera, Lampung juga memiliki kuliner khas yang tidak kalah lezatnya dengan daerah lain. Salah satunya ialah camilan khas dari Lampung bernama geguduh, atau gagodoh.
Geguduh tergolong sebagai makanan jajanan pasar yang populer. Camilan ini sangat mudah ditemukan di berbagai pasar tradisional di Lampung.
Geguduh juga merupakan salah satu sajian ketika acara kumpul atau acara-acara besar untuk dinikmati bersama-sama. Ketika sedang santai, geguduh sangat cocok dinikmati bersama segelas teh atau kopi hangat.
Geguduh bisa dikatakan sebagai pisang goreng khas Lampung. Geguduh memiliki rasa manis karena terbuat dari pisang kepok yang telah masak dengan sempurna.
Membuat geguduh tidaklah sulit. Pisang kepok dihaluskan, kemudian ditambah dengan tepung terigu dan diaduk hingga merata. Tambahkan daun pandan atau air kapur sirih untuk menambah aromanya.
Dengan modifikasi kuliner saat ini, geguduh mempunyai banyak variasi rasa. Geguduh sering disajikan dengan berbagai topping, seperti susu kental manis, meses, dan selai dengan berbagai rasa.
Jika anda sedang berada di Lampung, cobalah mencicipi geguduh di sore hari sambil ditemani secangkir teh atau kopi. Dijamin, sore hari Anda akan semakin berkesan.
News Recomendation
Loading latest news.....