RRI.CO.ID - Sungailiat - Masyarakat Bangka Belitung, hingga kini, masih mempertahankan keberadaan kue jungkong sebagai salah satu kuliner tradisional khas daerah. Kue ini bisa dikonsumsi di setiap saat.

Kue jungkong dikenal sebagai makanan berbahan dasar tepung beras, santan, dan gula merah yang disajikan dengan tekstur lembut serta rasa manis gurih yang khas. Hidangan ini biasanya disajikan dalam wadah daun pisang, menambah aroma alami yang menggugah selera.

Dalam program acara ‘Pemakan Nusantara’ PRO 4 RRI Sungailiat, Di tengah maraknya makanan modern, keberadaan kue jungkong tetap diminati, terutama oleh kalangan yang merindukan cita rasa masa lalu. Sejumlah pendengar PRO 4 RRI menyampaikan tentang kue jungkong, selain sebagai camilan, kue jungkong ini juga sering hadir dalam berbagai acara keluarga maupun kegiatan adat.

Salah satu pendengar PRO 4, Santi mengatakan bahwa kue jungkong memiliki nilai nostalgia tersendiri.

“Kalau makan kue jungkong itu rasanya seperti balik ke masa kecil, apalagi aromanya khas sekali dari daun pisang,” ujar Santi.

Sementara itu, pendengar lainnya, Andi menambahkan bahwa kue jungkong juga cocok dinikmati di berbagai suasana.

“Enak dimakan pagi atau sore, apalagi kalau masih hangat, rasanya benar-benar tradisional,” ujar Andi.

Dengan cita rasa yang khas dan proses pembuatan yang masih tradisional, kue jungkong menjadi salah satu warisan kuliner yang patut dilestarikan.