Es Kacang Merah Palembang, Si Manis Dingin Pelepas Dahaga
- 05 Des 2024 09:47 WIB
- Voice of Indonesia
KBRN, Jakarta: Selain pempek, kota Palembang di Sumatera Selatan juga terkenal dengan minuman manis dan dingin bernama es kacang merah. Minuman ini terbuat dari kacang merah yang sudah direbus hingga empuk, lalu dicampur dengan santan, gula, dan es serut. Teksturnya yang lembut dan manis membuatnya sangat digemari oleh banyak orang. Es kacang merah khas Palembang punya penyajian yang berbeda dibanding daerah lain yaitu diberi sirup kokopandan, agar semakin manis.
News Recomendation
Loading latest news.....