KBRN, Jakarta: Berwisata Kuliner ke Palembang, Sumatera Selatan, tak melulu menyantap pempek. Ada Kuliner berkuah segar dengan rasa manis dan pedas yang bisa dicoba. Namanya Pindang atau yang lebih dikenal dengan nama pegagan. Bumbunya sederhana, yakni serai, kunyit, lengkuas, cabai dan asam kandis. Bahan utamanya biasanya ikan patin. Namun kini ada beragam jenis pindang, ada pindang iga, pindang udang, pindang ayam dan pindang gabus.
News Recomendation
Loading latest news.....