Strategi Pasang Promo GoFood Merchant, Jangkau Lebih Banyak Pelanggan!

RRI.CO.ID, Jakarta - Bagi pelanggan, banyaknya pilihan makanan di GoFood membuat keputusan untuk memilih resto bisa dipengaruhi oleh berbagai hal. Selain menu dan harga, promo menjadi salah satu faktor yang dapat membuat sebuah penawaran terlihat lebih menarik.

Meski begitu, memasang promo tidak selalu berarti memberikan potongan harga sebesar-besarnya. Ada sejumlah hal yang perlu dipertimbangkan agar promo tetap menarik bagi pelanggan, tetapi tidak membuat margin bisnis ikut tergerus.

Mulai dari memilih menu, menentukan besaran potongan, hingga melihat waktu yang tepat untuk memberikan penawaran. Dengan strategi yang lebih terarah, promo dapat dimanfaatkan bukan hanya untuk mendatangkan pesanan, tetapi juga memperkenalkan menu kepada pelanggan baru.

Lantas, bagaimana strategi pasang promo GoFood Merchant yang bisa diterapkan resto?

Tentukan Tujuan Promo sejak Awal

Sebelum menentukan jenis promo, resto perlu mengetahui tujuan yang ingin dicapai. Sebab, promo untuk menarik pelanggan baru tentu memiliki pendekatan yang berbeda dengan promo untuk meningkatkan jumlah pesanan.

Misalnya, resto yang baru ingin memperkenalkan produknya bisa memberikan penawaran pada menu tertentu yang mudah menarik perhatian. Sementara itu, resto yang ingin meningkatkan nilai transaksi dapat membuat paket yang menggabungkan beberapa menu sekaligus.

Tujuan yang jelas juga membuat hasil promo lebih mudah dievaluasi. Resto bisa melihat apakah penawaran tersebut berhasil meningkatkan jumlah pesanan, mendatangkan pelanggan baru, atau justru lebih efektif untuk mendorong pembelian menu tertentu.

Strategi Pasang Promo GoFood Merchant

Promo yang efektif tidak hanya ditentukan oleh besarnya diskon. Ada beberapa aspek yang perlu diperhatikan agar penawaran yang diberikan tetap menarik sekaligus sesuai dengan kondisi bisnis.

1. Pilih Menu yang Tepat untuk Dipromosikan

Memasukkan semua menu ke dalam promo bukan selalu pilihan terbaik. Resto justru bisa lebih selektif dengan memilih menu yang memiliki potensi untuk menarik perhatian pelanggan.

Menu best seller, misalnya, bisa menjadi pilihan untuk mendorong lebih banyak transaksi. Di sisi lain, menu yang belum terlalu dikenal juga dapat digunakan sebagai produk perkenalan agar pelanggan memiliki alasan untuk mencobanya.

Pertimbangkan pula karakteristik setiap menu sebelum menentukan penawaran. Menu dengan proses produksi yang sederhana dapat menjadi pilihan ketika resto ingin meningkatkan jumlah pesanan tanpa menambah beban operasional secara berlebihan.

Yang tidak kalah penting, perhatikan HPP dan margin dari menu tersebut. Promo sebaiknya tetap memberikan ruang keuntungan sehingga peningkatan jumlah pesanan tidak justru menjadi beban bagi bisnis.

2. Hitung Besaran Promo agar Tetap Menguntungkan

Harga promo yang terlihat menarik bagi pelanggan belum tentu menguntungkan bagi resto. Karena itu, besaran potongan perlu dihitung berdasarkan HPP, harga jual, dan margin yang dimiliki setiap menu.

Resto tidak harus mengikuti besaran diskon yang digunakan bisnis lain. Kondisi setiap usaha berbeda. Termasuk biaya bahan baku, operasional, hingga harga jual.

Misalnya, menu dengan margin lebih besar mungkin memiliki ruang untuk mendapatkan potongan yang lebih menarik. Sebaliknya, menu dengan margin tipis perlu diberikan penawaran yang lebih terukur.

Dengan perhitungan tersebut, promo tetap bisa digunakan untuk menarik pelanggan tanpa mengorbankan kesehatan keuangan bisnis.

3. Sesuaikan Promo dengan Waktu Pesanan

Kapan promo diberikan juga dapat memengaruhi respons pelanggan. Kebiasaan pelanggan dalam memesan makanan biasanya berbeda antara jam makan siang, sore, dan malam.

Resto bisa melihat periode ketika pesanan cenderung meningkat maupun waktu yang masih memiliki ruang untuk didorong. Promo kemudian dapat disesuaikan dengan momen tersebut agar penawaran terasa lebih relevan.

Periode promo juga tidak harus berlangsung terlalu lama. Penawaran yang diberikan pada waktu tertentu dapat menciptakan alasan bagi pelanggan untuk melakukan pemesanan pada saat itu.

Evaluasi dari promo sebelumnya bisa menjadi acuan untuk menentukan waktu yang lebih sesuai pada periode berikutnya.

4. Buat Penawaran yang Sederhana dan Mudah Dipahami

Pelanggan biasanya ingin segera mengetahui apa yang mereka dapatkan dari sebuah promo. Karena itu, informasi mengenai harga, menu, besaran potongan, maupun ketentuan promo sebaiknya disampaikan secara jelas.

Penawaran yang terlalu rumit justru dapat membuat pelanggan ragu untuk menggunakannya. Sebaliknya, promo yang sederhana dan mudah dipahami dapat membantu pelanggan mengambil keputusan dengan lebih cepat.

Tidak selalu harus berupa potongan harga. Paket hemat, kombinasi menu, maupun tambahan produk tertentu juga dapat menjadi bentuk penawaran yang memberikan nilai lebih bagi pelanggan.

Intinya, buat pelanggan merasa mendapatkan keuntungan tanpa membuat mekanisme promo sulit dipahami.

5. Manfaatkan Promo Maksimal PRO

Untuk Menjangkau Pelanggan yang Tepat

Salah satu pilihan promo yang dapat dipertimbangkan merchant adalah Promo Maksimal PRO. Program ini menggunakan teknologi Artificial Intelligence atau Mesin Pintar untuk menyesuaikan penawaran berdasarkan profil pelanggan.

Dengan pendekatan tersebut, pelanggan tidak selalu mendapatkan besaran promo yang sama. Penawaran dapat disesuaikan berdasarkan sensitivitas pelanggan terhadap promo, dengan total diskon berada pada kisaran 10% hingga 50%.

Cara ini membuat penggunaan anggaran promo menjadi lebih terarah. Alih-alih memberikan potongan yang sama kepada semua pelanggan, penawaran disesuaikan dengan karakter pelanggan yang dituju.

Promo Maksimal PRO juga memberikan dukungan subsidi Gojek hingga 40%. Selain itu, resto yang mengikuti program ini berkesempatan mendapatkan visibilitas tambahan melalui banner utama.

Promo Maksimal dan kategori Selalu Diskon di GoFood

Bagi resto yang ingin menggunakan promo sekaligus meningkatkan peluang ditemukan pelanggan. Juga kombinasi antara penawaran yang lebih relevan dan visibilitas tambahan ini dapat menjadi salah satu pertimbangan.

Sebelum menggunakannya, tetap perhatikan harga jual dan margin menu yang dipromosikan. Resto juga perlu memahami ketentuan program agar strategi promo yang diterapkan tetap sesuai dengan kebutuhan bisnis.

6. Jangan Lupakan Tampilan Menu

Promo yang menarik tetap perlu didukung tampilan menu yang meyakinkan. Foto makanan, nama menu, deskripsi, dan harga menjadi bagian yang dapat memengaruhi keputusan pelanggan ketika melihat sebuah penawaran.

Gunakan foto yang mampu menggambarkan makanan secara jelas dan sesuai dengan produk yang diterima pelanggan. Nama serta deskripsi menu juga sebaiknya membantu pelanggan memahami apa yang akan mereka dapatkan.

Harga promo perlu ditampilkan dengan jelas agar pelanggan bisa langsung melihat nilai penawaran. Dengan informasi yang lengkap, promo tidak hanya terlihat menarik, tetapi juga lebih mudah dipahami.

7. Padukan Promo dengan Strategi Pemasaran Lain

Promo bukan satu-satunya cara untuk membuat resto lebih menarik. Penawaran tersebut dapat dikombinasikan dengan strategi lain, seperti menonjolkan best seller, membuat paket menu, atau menghadirkan pilihan makanan dengan harga yang lebih terjangkau.

Kualitas pelayanan juga tetap menjadi bagian penting. Pelanggan yang mendapatkan pengalaman pemesanan yang baik memiliki alasan lebih kuat untuk kembali membeli meskipun promo yang diberikan sudah berakhir.

Dengan demikian, promo tidak hanya diarahkan untuk mengejar transaksi dalam jangka pendek. Ada peluang untuk menjadikannya sebagai bagian dari strategi membangun pelanggan dalam jangka panjang.

8. Evaluasi Hasil Promo secara Berkala

Setelah promo berjalan, lihat kembali hasil yang diperoleh. Peningkatan jumlah pesanan memang menjadi salah satu indikator, tetapi bukan satu-satunya hal yang perlu diperhatikan.

Perhatikan menu apa yang paling banyak dipesan, perubahan nilai transaksi, hingga dampaknya terhadap margin. Dari sini, resto dapat mengetahui apakah promo benar-benar memberikan hasil yang sesuai dengan tujuan awal.

Jika sebuah promo menghasilkan banyak pesanan tetapi margin terlalu kecil, mekanismenya mungkin perlu disesuaikan. Sebaliknya, promo yang memberikan hasil baik dapat menjadi acuan untuk membuat strategi berikutnya.

Data dari promo sebelumnya pada akhirnya bisa membantu resto membuat keputusan yang lebih tepat. Jadi, setiap penawaran tidak berhenti hanya pada pemberian diskon, tetapi menjadi bagian dari proses belajar untuk memahami pelanggan.

Atur Promo GoFood Merchant untuk Jangkau Lebih Banyak Pelanggan!

Promo bukan sekadar memberikan potongan harga kepada pelanggan. Dengan memilih menu yang tepat, menghitung margin, memanfaatkan promo bersubsidi, serta mengevaluasi hasilnya, resto dapat membuat strategi penawaran yang lebih sesuai dengan kebutuhan bisnis.

Kini, Anda bisa mulai mengatur promo sesuai strategi yang sudah direncanakan melalui Portal GoFood Merchant atau Aplikasi GoFood Merchant yang bisa Anda temukan di Google Play Store. Pilih promo yang sesuai, tentukan menu yang ingin ditawarkan, lalu pantau hasilnya untuk mengetahui strategi yang paling efektif bagi resto Anda.

Yuk, mulai atur promo resto Anda dan manfaatkan peluang untuk menjangkau lebih banyak pelanggan melalui GoFood Merchant!