KBRN, Makassar: Di tengah tantangan ekonomi yang melanda berbagai lapisan masyarakat, usaha kuliner lokal menunjukkan harapan baru. Salah satu pelaku usaha yang berhasil memanfaatkan peluang ini adalah Nhanas Donuts, bisnis donat rumahan yang kini menjadi inspirasi banyak orang untuk keluar dari lingkaran kemiskinan.

Owner Nhanas Donuts, Nanda Wahdana Azhar, atau yang akrab disapa Nanda, dalam Obrolan Kulinernya di Pro 4 RRI Makassar, Kamis 8 Mei 2025 mengatakan ia memulai usahanya dari dapur kecil di rumahnya pada tahun 2016. Berbekal resep turun-temurun dan modal terbatas, ia memproduksi donat dengan cita rasa khas kemudian belajar dari mengikuti pelatihan-pelatihan yang kemudian dikenal luas di lingkungan sekitar.

"Awalnya hanya untuk menambah uang belanja setelah resign dari tempat kerjanya di salah satu Bank di Pinrang, tapi ternyata respons dari penikmat donat luar biasa. Dari yang tadinya hanya 1–2 lusin per hari, sekarang bisa sampai ratusan donat lebih per hari," ujar Nanda

Nhanas Donuts tidak hanya menjadi sumber penghasilan bagi Nanda dan keluarganya, tapi juga membuka lapangan pekerjaan bagi para ibu rumah tangga di sekitarnya. Hingga saat ini, setidaknya puluhan orang telah dipekerjakan secara tetap untuk membantu produksi dan distribusi.

"Kami ingin usaha ini bukan hanya menguntungkan secara pribadi, tapi juga membantu orang lain. Kami percaya, kalau satu orang bisa sukses, dia bisa menarik orang lain untuk ikut maju. Ini cara kecil kami memutus rantai kemiskinan," tambahnya.

Selain menjual donat, Nhanas Donuts juga menjual Cake Tart dari tahun 2022 di kabupaten Pinrang. Dalam memproduksi donuts dan cake tart ini, owner dan tim selalu tidak berhenti mempelajari cita rasa yang terbaik pada produk- produk jualannya tersebut, untuk mendapatkan kepuasan dari para pelanggan.

Nhanas Donuts menjadi bukti nyata bahwa sektor kuliner, khususnya usaha mikro, mampu menjadi alat efektif dalam pemberdayaan ekonomi masyarakat. Dengan semangat kolaborasi dan kemauan untuk berbagi ilmu, usaha kecil bisa memberikan dampak besar.

Nhanas Donuts merupakan usaha kuliner berbasis rumahan yang memproduksi aneka donat dengan bahan lokal dan tanpa bahan pengawet. Fokus pada kualitas rasa dan pemberdayaan masyarakat, Nhanas Donuts kini menjadi salah satu pelopor bisnis donat berbasis sosial di wilayah kabupaten Pinrang Sulawesi Selatan.