Kenapa Selalu ada Nastar di Hari Raya?

  • 25 Mar 2025 18:00 WIB
  •  Bovendigoel

KBRN, Boven Digoel: Ada apa Dnegan Kue nastar pada perayaan Idul Fitri?. Kue Nastar telah menjadi salah satu kue khas Lebaran di Indonesia. Kue ini biasanya disajikan dalam bentuk bulat Dengan isian selai nanas di dalamnya.

Menariknya Kue nastar memiliki sejarah yang berkaitan dengan masa kolonial Belanda di Indonesia. Kata "nastar" berasal dari gabungan dua kata dalam bahasa Belanda, yaitu "ananas" (nanas) dan "taart" (kue atau tart).

Kue ini terinspirasi dari pineapple tart yang populer di Eropa, tetapi karena bahan seperti apel dan blueberry sulit ditemukan di Indonesia pada masa itu, masyarakat menggunakan nanas sebagai pengganti isian.

Kue Nastar adalah kue kering yang berasal dari Belanda, kemudian menyebar ke seluruh Indonesia dan telah menjadi sangat populer di Indonesia dan menjadi salah satu kue khas Lebaran.

Diketahui resep kue Nastar telah mengalami perubahan seiring waktu. Awalnya, kue ini dibuat dengan menggunakan selai nanas yang dibuat dari nanas segar. Namun, sekarang kue Nastar lebih sering dibuat dengan menggunakan selai nanas yang sudah jadi.

google-preference

Rekomendasi Berita

Berita Terbaru Lainnya

Memuat berita terbaru.....