Bermacam Kue Lebaran yang Selalu Jadi Favorit
- 20 Mar 2026 12:32 WIB
- Bogor
RRI.CO.ID, Bogor – Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri selalu identik dengan berbagai hidangan khas yang disajikan di rumah. Selain makanan berat seperti ketupat dan opor ayam, aneka kue kering juga menjadi suguhan yang hampir selalu ada di meja tamu saat momen silaturahmi.
Kue-kue ini biasanya disiapkan beberapa hari sebelum Lebaran untuk menyambut keluarga dan kerabat yang datang berkunjung. Rasanya yang manis dan gurih membuat kue Lebaran menjadi camilan favorit banyak orang dari tahun ke tahun. Berikut lima kue Lebaran yang hampir selalu hadir dan menjadi favorit saat Hari Raya.
1. Nastar
Nastar merupakan salah satu jenis kue kering yang paling identik dengan Lebaran. Kue berbentuk bulat kecil ini memiliki isian selai nanas yang manis dengan tekstur lembut dan sedikit asam yang khas. Perpaduan antara adonan kue yang lembut dan selai nanas membuat nastar menjadi salah satu kue yang paling cepat habis saat disajikan di meja tamu.
2. Kastengel
Kastengel adalah kue kering yang memiliki cita rasa gurih karena menggunakan keju sebagai bahan utama. Bentuknya biasanya memanjang dan bagian atasnya ditaburi parutan keju. Rasa keju yang kuat membuat kastengel menjadi favorit bagi pecinta camilan gurih. Teksturnya yang renyah juga membuat kue ini cocok disantap bersama teh atau kopi.
3. Putri Salju Kue
Putri salju dikenal dengan taburan gula halus yang menutupi seluruh permukaannya sehingga terlihat seperti tertutup salju. Kue ini biasanya berbentuk bulan sabit. Saat dimakan, putri salju memberikan sensasi lembut yang langsung lumer di mulut dengan rasa manis yang khas.
4. Lidah Kucing
Lidah kucing adalah kue kering tipis dan renyah yang memiliki bentuk panjang menyerupai lidah kucing. Kue ini memiliki rasa manis ringan dengan tekstur yang sangat renyah. Karena teksturnya yang tipis dan ringan, lidah kucing sering kali dimakan dalam jumlah banyak tanpa terasa.
5. Kue Semprit
Kue semprit memiliki bentuk yang menyerupai bunga dengan tekstur renyah. Biasanya kue ini dibuat menggunakan spuit sehingga menghasilkan bentuk yang menarik.
Selain rasanya yang manis dan gurih, tampilan kue semprit yang berwarna-warni membuatnya sering menjadi salah satu kue yang mempercantik toples di meja tamu saat Lebaran.
Aneka kue kering tersebut tidak hanya menjadi suguhan bagi tamu, tetapi juga menjadi bagian dari tradisi Lebaran di banyak keluarga Indonesia. Kehadirannya menambah suasana hangat saat berkumpul dan bersilaturahmi di hari kemenangan.
Kata Kunci / Tags
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....