RRI.CO.ID, Bogor – Mitos yang menyebutkan konsumsi telur bisa menyebabkan bisul masih banyak dipercaya masyarakat. Padahal, anggapan tersebut tidak sepenuhnya tepat. Telur, terutama telur rebus, justru dikenal sebagai salah satu sumber nutrisi lengkap yang bermanfaat bagi tubuh.

Bisul sendiri umumnya disebabkan oleh infeksi bakteri, terutama Staphylococcus aureus, yang menyerang folikel rambut atau kelenjar minyak di kulit. Kondisi ini tidak berkaitan langsung dengan konsumsi makanan tertentu, termasuk telur. Oleh karena itu, mengaitkan telur sebagai penyebab utama bisul adalah sebuah kekeliruan.

Telur rebus mengandung protein berkualitas tinggi yang membantu memperbaiki jaringan tubuh dan menjaga massa otot. Selain itu, kandungan proteinnya juga membuat seseorang merasa kenyang lebih lama, sehingga sering direkomendasikan sebagai bagian dari menu diet sehat.

Tak hanya itu, telur juga kaya akan kolin, yaitu nutrisi penting yang berperan dalam fungsi otak dan membantu meningkatkan fokus. Kandungan ini menjadikan telur sebagai pilihan makanan yang baik untuk menunjang aktivitas harian, terutama bagi pelajar dan pekerja.

Di sisi lain, telur juga mengandung berbagai vitamin seperti vitamin A, B2, B5, dan B12 serta antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin yang baik untuk kesehatan mata. Kandungan lemak sehat dalam telur pun turut mendukung fungsi saraf dan kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Namun demikian, ada kondisi khusus yang perlu diperhatikan. Bagi sebagian orang yang memiliki alergi terhadap telur, konsumsi telur dapat memicu reaksi seperti gatal-gatal atau ruam kulit. Reaksi ini terkadang disalahartikan sebagai bisul, padahal merupakan respons alergi tubuh.

Dengan demikian, selama tidak memiliki alergi, konsumsi telur setiap hari tergolong aman dan justru bermanfaat bagi kesehatan. Telur dapat menjadi sumber gizi yang murah, praktis, dan mudah diolah untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian