Dari Hobi Jadi Usaha Kuliner
- 07 Feb 2026 11:36 WIB
- Bogor
RRI.CO.ID,BOGOR : Punya hobi jajan ternyata bisa jadi jalan rezeki. Itulah yang dialami Niar, pelaku usaha dessert rumahan yang jadi bintang tamu di program Sore Ceria RRI Pro 2 Bogor beberapa waktu lalu.
Awalnya, Niar sama sekali tidak punya rencana besar soal bisnis.
Setelah resign dari pekerjaannya, ia justru makin sering jajan camilan hampir setiap malam.
Melihat kebiasaan itu, pasangan Niar memberi ide sederhana.
Daripada terus jajan, lebih baik mencoba bikin sendiri dan ditawarkan ke keluarga serta teman dekat.
Percobaan pertama dimulai dari dapur rumah dengan resep yang ada di internet dan warisan orang tua.
Namun rasa belum membuatnya puas, hingga akhirnya Niar mengikuti kelas memasak dan mulai mengombinasikan resep sendiri.
Perlahan, pesanan mulai berdatangan dan usaha dessert rumahan pun terbentuk. Menurut Niar, ada tiga modal penting dalam usaha kuliner, yaitu dana, keberanian, dan jaringan.
Dalam menentukan harga jual, Niar tidak asal pasang harga. Ia menghitung modal, tenaga, serta membandingkan harga pasaran agar kualitas tetap terjaga.
Soal persaingan, Niar memilih fokus pada ciri khas produk dan tampilan yang menarik. Media sosial dan foto produk yang cantik diakuinya sangat membantu menaikkan minat beli.
Di akhir obrolan, Niar berpesan agar tidak takut memulai dari rumah. Hobi sederhana, jika dijalani dengan konsisten, bisa berubah menjadi usaha yang menjanjikan.